
不久前,京东自有高端品牌“初然之爱”推出了一款天然矿泉水,声称为儿童打造,更适合孩子饮用。这引起了很多人的关注。
其实早在2015年2月1日,农夫山泉在吉林省白山市抚松县露水河镇工厂举行新品发布会,就推出玻璃瓶装高端水、婴幼儿专用水、学生专用水三款新品。其中,婴童水引起了业界广泛的关注。
之后很多品牌也都推出过婴童水,比如:恒大冰泉宝宝水、雀巢优活儿童水等。
瓶装水增速下滑,细分水顺势而出
婴童水其实属于瓶装水的一个细分,所以我们有必要了解一下瓶装水近些年的发展。
20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水是我国唯一的瓶装水生产企业。1987年我国首次颁发《饮用天然矿泉水》国家标准,1989年国家又颁布《软饮料的分类》,将瓶装水列为八大饮料品之一。
进入90年代,随着我国人民生产水平地提高,对瓶装水的需求大量增加,年度增长率保持在20%左右。市场需求不断增加促使瓶装水开始规模化生产。
1994年全国瓶装水企业已经发展到100多家,销量达到30万吨。到1999年,年销量突破400万吨。于是很多外国企业相继进入争夺市场。雀巢先后在我国建立5个矿泉水厂,达能也通过并购矿泉水企业抢占市场份额。
到2014年,中国首次超过美国成为全球最大的瓶装水消费国家,2016年我国瓶装水消费量在全球占比更是达到了13.7%。
中国瓶装水消费量及增速
图片来源:天风证券研究所
虽然瓶装水的消费总量在不断增加,但其增速却2013年开始大幅下滑。这是因为市场的品牌很多,不同瓶装水之间的差异很小,就导致生产厂商必须依靠价格战和营销手段来获取市场份额,于是一些企业想通过差异化的水来吸引消费者,通过生产精准的产品满足消费者的精准需求。
随着我国二胎政策红利释放,“全面二孩政策”自2016年1月1日起正式施行以来,母婴行业市场规模不断扩大。
根据儿童产业研究中心的数据,预计2018 年中国母婴行业产品市场规模将达到3 万亿元,未来10 年将保持15%以上的高增长,母婴服务市场2020 年将达1.7 万亿,年均复合增速17.3%。于是有很多企业相继推出专门满足婴童喝的水。
婴童水在国际市场上比较成熟,国内目前处于三无阶段
早在2003年世界卫生组织就在意大利罗马召开了关于婴幼儿饮用水中的矿物质的专题会议,当时主要研讨了水中的营养成分对于人体健康的影响,评估了长期饮用“人造的”或者“改良的”被添加或去除矿物质的水对人体健康的潜在影响。
随后论文《饮用水中的营养矿物质:对婴幼儿营养的影响》又具体介绍了饮用水中的矿物质对婴幼儿营养的影响。
文中提出,婴幼儿更易受到高矿物盐摄入的有害影响,推荐适合婴幼儿喂养的瓶装水中:钠≤20mg/L,硫酸盐≤200mg/L,镁≤40mg/L。
在法国、德国、奥地利等许多国家,已经有专门的婴幼儿饮用水标准,对矿物质含量等各项指标作出明确规定。“有的甚至都上升到联邦法律层面,来保障婴幼儿的饮用水安全和健康。”
但目前,我国的饮水标准中并没有“婴幼儿专用水”或“孕妇专用水”这类特定饮用水的说法,并且在我国也没有专门的机构来检测和验证婴幼儿专用水的“真身”。
中投顾问食品行业研究员向健军表示:“从婴童矿泉水的产品宣传来看,婴幼儿专用饮用水硝酸盐、钠离子及固体残留物的含量低,具有超强溶解力和渗透力,用这类水冲泡奶粉可增强婴儿食欲,明显增加婴童体重,使婴幼儿体质更加健康。但是宣传中的这些功效,无法准确衡量考证。”
所以市场上所谓的婴童水主要是在拼概念,满足父母的心理需求。
营销噱头多样,市场玩家众多
由于没有明确的标准,所以有些品牌通过强调水源地来凸显其微量元素;而有些品牌强调规格比较合适,满足婴童喝水需求;也有些品牌通过瓶身的设计吸引孩子,诱导其养成喝水的习惯。
一、水源地
京东
水源地是“世界长寿乡”广西巴马,水呈天然弱碱性,用低钠高钙处理,更容易吸收,营养元素更多。除此以外,京东也使用区块链溯源技术,使消费者可以直接追溯产品的信息。
恒大冰泉
2016年,恒大冰泉的婴童水,源自长白山和阿尔卑斯山、高加索山三大黄金水源地,总硬度25-100ml/L,含氟量低于0.5mg/L。
卓玛泉
水源地是西藏念青唐古拉山脉海拔3700米的史前冰川,水具有低钠、低氘、天然小分子团、天然弱碱团等特点。
二、规格
农夫山泉
规格为1L,恰好是一天用量。依据世界卫生组织和我国的膳食指南参考摄入量规定,除了从食物当中获得水分以外,一个3~20公斤的婴幼儿,每天需要水的摄入量为0.7~1.3L。从育儿经验上来看,每天需冲泡5~6次奶粉,再加上少量饮用,婴幼儿每天的摄水量恰好在1L左右。一天用完一瓶,降低了污染的可能。
三、瓶身设计
恒大冰泉
2018年恒大冰泉推出的恒大冰泉宝宝水,主打低钠天然活矿泉,瓶身设计呈葫芦形。水源地是长白山原始森林中的安宁泉,属于火山岩冷泉,钠含量在1.6mg/L -9.9mg/L之间,也强调高含量偏硅酸。
依云
2016年,依云和迪士尼合作推出了“依云儿童瓶”;该款饮用水选取了69个迪士尼Tsum Tsum卡通形象,打造成“依云儿童瓶(迪士尼限量版)”。
雀巢
2017年5月6日,雀巢就正式与迪士尼进行合作,推出定位儿童的优活儿童水。优活儿童水采用八款来自卡通《疯狂动物城》的卡通形象。
达能
2017年6月,达能推出“益力卡通趣味瓶”。达能与迪士尼达成合作,采用《冰雪奇缘》中的艾莎、安娜和雪宝形象,以及《星球大战》中的黑武士、暴风战士和C-3PO形象作为包装设计的主要元素。
总结
据英国食品咨询公司Zenith国际的报告,全球0到14岁的儿童占到26%,在2021年以前,儿童水市场每年将会有7%的市场增速,其中,由于亚太地区整体人口需求的快速增长,亚太地区这一细分品类的整体增速将会引领全球市场。说明婴童水市场在我国还是有一定的发展前景的。
但是目前在我国市场上推出婴童水的都是一些大品牌,说明细分水对品牌的依托性比较强。
此外,婴童水在我国目前没有明确的标准和定义,消费者也没有养成让孩子喝婴童水的习惯,所以并没有形成一个普遍的格局。
因此对于比较稳健的投资者,在国家没有制定标准之前,不建议入局婴童水市场。
