5月17-18日，由国家粮食局、中国科协主办, 湖北省粮食局、武汉轻工大学承办的 2016年粮食科技活动周在武汉轻工大学（金银湖校区体育馆、大学生活动中心）隆重举行。2016年粮食科技活动周的主题是加快粮食科技成果转化，促进粮食产业经济发展。粮食科技活动周的目的在于集聚全国科技资源，服务粮食企业创新和发展，推动科技与粮食产业深度合作，加快科技成果在粮食行业的转化，促进建立以企业为主体、市场为导向的产学研紧密结合的创新机制，为粮食产业经济发展提供动力支撑。