美国鸡蛋需求比去年同期上涨40%，价格上涨180%,民众还在疯狂囤货，包括欧洲和东南亚都在囤积生活用品，特别是含高蛋白质吃的。国内最近大米销量暴涨，接下来就是高蛋白的肉类和鸡蛋。最近鸡蛋现货的价格一直稳步上升。