关于鸡蛋的几点草根调研
殇49107
2017-07-14 13:23:53
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新近一周,对蛋蛋进行了三方面的实地了解,纰漏不足,欢迎指正:一、超市集贸农贸端。三块以下鸡蛋被消灭,商场市场走货正常,按需采购。另外,消费者对"高价蛋"逐渐习以为常,之前价格交替期找便宜蛋屯积现象消失。二、中间商。之前蛋价突然爆发时所屯的蛋尚有部分存货。因本地持续近一个月的绵绵阴雨加之平时气候不如北方炎热,存货再搁放一两周不是问题。至于利润,当时抢购屯蛋有高有低,整体不赚不赔。三、养殖场。前期蛋价疯涨时除部分养殖户补栏外,多数因资金问题和爆涨后快速爆跌没来得及补栏。当前蛋价再次低于成本,从走访的几家养殖户看,没有一家进行补栏而是再次亏损后苦苦支撑。淘汰情况,前期蛋价跌破二块时恐慌性淘汰了一批尚处产蛋高峰的青壮鸡,再次可供淘汰的鸡不多,处于自然淘汰状态。至于最近蛋价调整原因,无疑第二点是核心。而前期消费者存蛋,已消耗殆尽。
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