
几个被忽视的问题:1、现在说的在产蛋鸡存栏量,都是估算的,大鸡场的好估计。而前期蛋鸡养殖效益差,退出的小型的、个体的都清场不干半年多了,还在统计着,数据失真。如果真有那么多鸡蛋,市场现货价格现在也不会这么贵,走货也不会这么快。2、拿猪肉鸡蛋价格合理比值说事。这都什么年代了?人的健康观念早就改变了,都主动选择优质蛋白了,很多青菜价格都比猪肉高呢。3、今年的饲料、运输等成本显著高于去年的,就算其它的条件完全一模一样,鸡蛋价格也要普涨很多的。4、近期鸡蛋现货价格很美丽,这其实是在给两三个月后挖更深的坑:既然价格合适,都在拼命延迟淘汰,都在往市场上输送鸡蛋。但是,当被榨干榨净产蛋率直线下降时,这批老鸡是避免不了两三个月后被集中突击淘汰的。到时候在产蛋鸡存栏量会大幅下降的(近七八个月补栏鸡苗总量同比是大幅下降的,全国就那几个大厂提供蛋苗,有数据可查,增量减量抵消不了),市场上更缺鸡蛋。5、这波鸡蛋行情牛市,市场情绪都在盯着8月,目前8月合约价格也最高。其实动态的计算蛋鸡补栏、出栏量,鸡蛋价格最高峰很可能出现在12月,也正好面对着元旦、春节两个采购高峰期。
