古代中医把驼奶看做是“补益气，壮筋骨，耐饥饿”的一味中药，今天现代营养学，更多把驼奶看做是进阶版的奶类，一种综合营养非常丰富的食品。

奶类作为营养补充食品，可以提供优质的蛋白质和钙，驼奶作为奶类的一种进阶营养，更是集各家奶类之长：

1、丰富的蛋白质：驼奶的蛋白质含量大于牛羊奶，如乳铁蛋白是牛奶中的10倍，免疫球蛋白是牛奶的4倍，人体免疫功能的增强效果更佳明显。

2、脂肪：驼奶中不饱和脂肪与饱和脂肪酸比例为45%，更容易被人体吸收。

3、驼奶中富含人体所需的钙、磷等矿物质元素，可以满足大家日常所需矿物质的摄入量，其中铁的含量高于牛乳10倍。

除了集各家奶类之长外，驼奶更有很多生物活性因子，溶菌酶、胰岛素、类胰岛素因子等等，为提供人类很多健康问题提供辅佐治疗，营养价值和辅助治疗价值也更高。

驼奶营养原力来自驼乳粉，然而由于驼奶营养价值极高，但产量很少。全球约有两千万头母驼，产奶却只有540吨，且大部分被幼驼喝掉，加上反复的采集工作，也进一步导致整体市场供不应求。

市面上销售的驼奶，营养力主要还是在驼乳粉上，驼乳粉的含量决定着一罐驼奶的营养力。目前市面上的出现的一款打破配方驼奶标准的产品。国家标准只需要达到70%即可成为配方驼，而这一款奶源来自哈萨克斯坦奶源，刚上市没多久的NC骆驼奶，这个驼奶粉含量就已经超过99%的NC骆驼粉。

几近纯驼粉的含量，NC为了更加升级和强化驼乳粉的营养力，更添加了珍稀的专利益生菌或者茶叶茶氨酸，让消费者能够享受营养强化版的驼乳粉。

这款NC驼乳粉为什么会受欢迎？ 来自哈萨克斯坦的原料，而且同样是天山山脉延伸进哈萨克斯坦的那一块地方，北纬37骆驼黄金奶源带，那边充满着适合骆驼食用的21种针叶植被。不含防腐剂和其他添加剂，原料表干干净净，只有驼乳粉和不到1%的配方原料，其他没了，天然、健康，珍稀的配方成分也更强化驼奶的营养力。

驼乳粉的使用者就除了成年人，更囊括了中老年人和孩子。随着年龄的增长，老年人的身体功能出现不同程度的衰退，身体代谢、消化等等各大身体机能都在日益下降，营养缺乏和慢性疾病的风险会逐渐增加，经常喝点驼奶来帮助身体新陈代谢，而且驼奶的分子更小，不含牛奶中的-乳铁蛋白过敏原，能更好的吸收，增强身体体质。

而于儿童，驼奶富含的乳铁蛋白、免疫球蛋白和溶菌酶等，都高于普通的牛羊奶，能够更好的增强孩子的免疫力，让孩子更少生病。

驼奶作为进阶版的营养，是一种更加珍惜且极具营养价值的滋补佳品，浓缩更多营养精华，也为人们的营养提供的新的模式。

（来源：财鲸EYE的财富号 2021-08-03 15:13） [点击查看原文]