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去年高端白酒茅台、五粮液、泸州老窖业绩亮眼,今年随着消费市场的回暖,次高端白酒甚至地产酒的销售也开始表现良好。这其中有几个主要的因素:一是高端白酒的终端价格持续提升,给次高端白酒留出了提价的空间,之前300-400元是次高端的主流价格带,目前剑南春等次高端开始提价,400-500元的主流价格带开始流行;二是去年疫情导致消费场景的缺失,今年经济恢复,消费端需求恢复,宴请聚会等消费场景增加,从业绩层面上来看,去年的基数低,导致今年的业绩增速快。
从过往的发展路径看,白酒的发展路径一般分为以下几种:
1) 高端化,通过对品牌、文化或产品稀缺性的塑造,占领消费者心智。
2) 全国化扩张,先打好大本营基地市场,然后快速地进行全国的复制扩张。
3) 渠道创新,从以前的盘中盘模式,到团购模式,选择适合自己品牌定位的模式,进行渠道创新。
目前来看,在次高端的卡位中,酒鬼酒的内参,汾酒的青花30年,舍得的品味舍得,都做的比较不错;全国的扩张中,汾酒基本完成了全国的扩张,酒鬼酒次之,舍得、水井坊还未开始全国的扩张之路,潜力比较大。长期来看,次高端产品的结构化升级+ 全国化的扩张,增长空间值得期待,而最终能胜出的将是卡位精准、渠道管控和价盘管控能力强的企业。
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(来源:肇万资产的财富号 2021-04-28 11:23) [点击查看原文]
