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饮酒最安全的剂量是“0”。2021年2月26日，一篇发表于《国际癌杂志》（International Journal of Cancer）的研究，对中国饮酒与癌症的关系进行了前瞻性研究。研究显示，在当前经常饮酒的男性中，饮酒与多种相关癌症风险存在显著的剂量-反应关系，且不论是总患癌率还是大部分部位的患癌率，经常饮酒者都高于不喝酒者。这就意味着，只要你喝酒，就会增加特定癌种的罹患几率[4]！
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