烟台双塔食品股份有限公司

证券代码：002481 证券简称：双塔食品

烟台双塔食品股份有限公司投资者关系活动记录表

编号：2020-016

投资者关系活动类别 特定对象调研 分析师会议

媒体采访 业绩说明会

新闻发布会 路演活动

现场参观

其他 （投资者电话会议）

参与单位名称及人员姓 RAYS Capital:Vivian poon;

名 HSBC:Andrew grieve

时间 2020 年 8 月 28 日

地点 电话会议

上市公司接待人员姓名 董事长杨君敏、董事会秘书师恩战

1、公司如何看待植物肉未来的发展前景？

目前豌豆蛋白主要应用于生产蛋白质粉、固体饮料、能量棒、植物
蛋白饮料、早餐谷物等领域。因豌豆蛋白具有非转基因、无过敏原、零
胆固醇、低脂肪等其他植物蛋白无可替代的优势，未来随着消费升级及
食品安全、健康饮食理念的深入，豌豆蛋白的需求会越来越大，豌豆蛋
投资者关系活动主要内 白在植物肉领域的应用刚刚开始，未来应该是一个大市场。公司除加大
容介绍 豌豆蛋白原料的供应外，还会进一步加大拉丝蛋白、组织蛋白的供应，
巩固公司在豌豆蛋白领域的龙头地位。

公司已经聘请了专业的策划团队，成立了两个专门的植物肉销售团
队，同时，公司还会借助于公司原有的商超、餐饮、电商等销售渠道，
加大与一些休闲食品、快消食品的行业龙头合作，布局植物肉销售渠道
的建设和拓展。

2、随着豌豆蛋白产能的扩张，豌豆淀粉是否会影响其他高毛利产

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品？

豌豆蛋白产能扩张带来的附加产品淀粉的消化，一是通过到省外
去建设新的工厂，扩大粉丝的产能，拓宽市场渠道，将一部分淀粉转化为粉丝进行销售，提高利润率的转化；二是通过与南方做米粉的公司加强交流，已经研发并试验成功，将豌豆淀粉融入到米粉中，提高米粉的质量及营养；三是开发日本胶市场，之前日本胶使用的是小麦淀粉，公司正在研究通过对改性豌豆淀粉替代小麦淀粉，提高日本胶的质量；四是公司已经研发成功将豌豆淀粉做成变性淀粉，加工成豌豆豆浆，与大豆豆浆相比豌豆豆浆本身具有非转基因、无过敏原、零胆固醇、低脂肪等明显的优势。

3、未来全球豌豆蛋白的不断扩产是否对公司有大的影响？

目前全球豌豆蛋白产能约 17 万吨左右，公司的豌豆蛋白产能约 7
万吨，占比 30%-40%，未来两年公司的产能占比要占到 50%-60%，进一步奠定公司在豌豆蛋白原料领域的龙头地位。一是公司具有领先的技术优势，豌豆蛋白提取技术最全面，确保了产品品质，未来公司还将进一步加大功能性蛋白等新产品的研发。二是公司依托循环产业链模式，具有明显的成本优势和价格优势。

4、未来公司开发植物肉市场短期会不会影响公司的整体利润？
因为公司在豌豆蛋白原料端具有优势，因此公司在植物肉生产端具有很强的成本优势，生产成本较低，经公司内部总体测算，植物肉市场的开发，短期不会影响公司的整体利润，且公司未来植物肉的利润还是很可观的。

5、目前公司豌豆蛋白销售到植物肉领域的占比有多少？未来是什么趋势？

目前公司豌豆蛋白销售在植物肉领域的占比在 10%左右，因植物肉
市场刚刚兴起，未来植物肉市场前景广阔，Byondmeat、嘉吉、ImpossibleFoods 等率先发力植物肉市场，国内市场也有多个企业也在试水，从健康、环保、安全的角度，未来植物肉是一个发展的大趋势。

6、公司目前白蛋白和功能糖项目进展如何？


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公司将利用自有资金进行白蛋白提取综合加工项目、豌豆功能低聚
糖提取加工项目等项目建设，公司目前货币资金充裕，融资渠道广泛、
融资成本较低，公司目前在银行的授信额度充足，公司完全有能力完成
项目的建设。公司的白蛋白一期项目进展顺利，功能糖一期项目基础设
施建设已经基本完成。

7、公司未来在豌豆蛋白市场开拓上是如何规划的？

目前豌豆蛋白的主要消费市场在美国和欧洲，国内市场也在逐步兴
起，下一步公司将加大日本市场的开拓力度，日本属于消费较高的市场，
公司已经与日本的一些大公司联合，开拓豌豆蛋白在日本市场的应用。

附件清单（如有） 无

日期 2020 年 8 月 28 日