金桔被誉为桔中之王,对人体有着非同寻常的保健功效,金桔全身都是宝,金桔的不同部位,有着不同的营养价值,你一定不知道。
金 桔 果 肉
金桔果肉中含有丰富的维生素C,果肉中还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质等,还有充足的维生素A,能够防止色素沉淀、增进皮肤光泽和弹性,延缓衰老。多吃点金桔果肉,还有防治乳腺炎的功效。
金 桔 果 皮
金桔中含有的维生素C含量高达70mg/g,营养半数以上都在金桔的皮里。所以金桔要是没有带皮吃,那可就太遗憾啦。金桔的皮中有丰富的金桔苷,能对血压进行调节,金桔皮中还有挥发性的芳香油,其成分又橙皮苷、柠檬酸等,都非常有助于消化。
金 桔 果 核
金桔核是一味非常好的中药,能够润肺、止咳、化痰的作用。对于老年人的咳嗽、痰多,还有小孩的咳嗽、痰多都有很强的治疗功效,是一味特别好的化痰药!
金 桔 叶
金桔好吃,但你绝对没想到,金桔叶子还是一味非常好的药!金桔叶子晒干后泡水喝、煮水喝,有疏肝理气的功效,还能治疗打嗝、噎食,能够开胃气,助消化。
吃 金 桔 ,好 功 效
醒酒
金桔煮水,有一定的醒酒作用,而且味道非常鲜美~
帮助消化
金桔中的橙皮苷等营养物质,对消化道都有缓和的刺激作用,可以帮助消化、缓解积食。
增强免疫力
吃金桔可以补充维生素,增强机体的免疫力,让你秋冬不生病~
开胃生津
小孩子不爱吃饭,可以试试金桔。金桔蜜饯可以开胃,金桔汁可以生津止渴,还能治咳嗽。金桔本身药性甘温,大人小孩儿都能吃点~
降低血压
吃金桔,还可以对血压产生双向调节,可以维护心血管,防止血管硬化和高血压等疾病,金桔的80%的维生素C集中在果皮上,想要降血压,千万别忘了果皮~