6月1日，修订后的《白酒工业术语》等国家标准将正式实施，调香白酒将从白酒分类中剔除。白酒是否会迎来涨价潮？新国标实施将对白酒行业产生哪些影响？

“新国标”正式实施

去年5月，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达。

白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。

今日，白酒“新国标”将正式实施。意味着现在由薯类、糖蜜等生产的食用酒精就不能归属于“白酒”了。

白酒市场竞争将更激烈

新国标下，未来白酒市场竞争环境会更激烈。新国标不仅提高了行业酿酒门槛，也增加了白酒企业的酿造成本。

在新国标实施后，采用经济作物酿酒的酒企业，可能会向纯粮固态发酵法转变，原料采购成本、储存成本、酿造周期等都会相应增加，各环节的生产成本都将大幅提高。

所以，新国标会在一定程度上会增加酒企经营成本，可能会进一步带来白酒价格上涨，白酒市场竞争将更加激烈。

白酒板块还有投资机会吗？

从长远来看，新国标对于中国白酒高质量发展起到了很好的助推作用。

标准升级，带给白酒行业的是生产能力、保障能力、科学化水平的全方位提升，是白酒质量水平的基础性提升，也是消费信心的提升，这些利好将随着时间推移进一步显现出来。

从估值来看，白酒板块估值在2020年拔高，随着2021年逐步消化，目前已达到中枢水平；未来可关注白酒行业长期性的结构性增长：

一是由于对酿酒原料和工艺给出了更严格的约束，一定程度上会提高酿酒成本，可能会引起中低端产品新一轮的涨价潮；

二是新国标为消费者提供了新的品质评判标准和法则，可能导致行业马太效应越发的凸显，整个行业进一步出现两极分化。

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