再过两个多星期，就是元旦了。元旦之后，又是春节小长假。大家是不是正在做假期计划，准备和三五好友开个party，说说这一年的故事。又或者和家人相聚，唠唠嗑，叙叙旧。聚会怎么少得了食品饮料！爱酒的朋友一定会拿出珍藏佳酿，和亲戚、朋友把酒言欢，好不快活。如果不喝酒，无糖茶饮也很不错，解腻又健康。而孩子们嘛，当然不能喝酒。他们围在摆满零食的桌旁，吃着薯片、坚果、糖果等各式各样的零嘴。
在聚会前，我们需要准备这些酒类、饮料、零食。如果不下馆子，我们可能还要备好柴米油盐、各类食材，做一桌子的好菜，来招待客人。所以，每次临近年末，食品饮料行业都会迎来传统的消费旺季。与此同时，政策暖风频吹，有望进一步助推消费热情。日前召开的中央政治局会议着重强调，要大力提振消费，全方位扩大国内需求，持续巩固消费回暖势头。这一政策信号，对于食品饮料板块自然是一大利好，吸引了市场资金的关注。12月10日，食品饮料净流入8.14亿资金，是主力资金流入最多的板块。(资料来源：新华网 20241210 东方财富 20241210）
白酒向来是食品饮料板块中的重要部分。请跟随我一起来看看白酒行业的情况吧。
从线下渠道来看，有记者走访商超、经销商门店，线下白酒消费较为平淡。深圳福田区某烟酒行负责人直言，2024年的线下生意不是太好做。当下库存还有一些，备货较为谨慎，飞天茅台价格较去年同期下滑就是例证。比如说散瓶的飞天茅台，现在每瓶的价格约为2200元。要知道，去年一瓶酒的价格在2700元左右。
与之形成强烈反差的是，线上渠道较为火爆。在主流电商平台上，水井坊、汾酒的部分单品销量不错，半月内的单品销量超过2万件。数据显示，2023年线上酒类市场规模超1200亿元。2023年的白酒行业总收入约为7500亿元，而线上市场卖出了900亿元左右的白酒。根据这两组数据计算，白酒线上渗透率约12%，未来增长空间广阔。（资料来源：中证网 20241210）
再来看看另一个细分行业，那就是茶饮行业。以前大家喜欢吃甜的，认为珍珠奶茶真好喝，中小学生人手一瓶营养快线。现在，消费者偏好从调味茶转向无糖茶、养生茶。各种养生饮品层出不穷，往饮料里加红豆、绿豆、红枣、枸杞等。红枣枸杞水、人参水、桂圆水、薏米水，养生水的种类越来越多，让人分不清究竟是中药，还是饮料。（资料来源：有数 20241207）
哪些人是茶饮的消费者呢？女性、25到45岁的中青年，还有中高收入群体是消费主力军。七成消费者每周饮用包装茶饮1到4次，愿意为更健康的茶饮支付更高的价钱。解渴解腻、运动补水是主要的消费理由，而口味、含糖、含卡量、健康功效等是消费者挑选饮料的参考因素。至于哪些茶饮能养生，还不好说。毕竟，90多岁的巴菲特曾自曝养生秘诀，就是一天喝上5瓶快乐水。当然，我不建议大家过量饮用碳酸饮料。
让我们说回茶饮行业。茶饮产业链的上游，就是茶叶。去年，茶叶产量稳步上升，达到了355万吨，同比增长6.1％，原材料供应是不用愁的。中游的茶饮品牌百花齐放，康师傅、农夫山泉、东鹏等老牌企业的茶饮产品众多。下游的销售渠道多元拓展，线上电商、短视频平台与线下商超、便利店联动，喜茶、奈雪开始抢夺钟情茶饮的消费者。
据艾媒咨询报告显示，2023年新式茶饮市场规模超过3300亿元，预计 2025年将攀升至3700亿元。其中，养生茶饮市场规模超400亿元。（资料来源：中国食品报 20240730）
2024年年底，在消费旺季与政策东风的双重利好下，白酒、茶饮等板块向好，食品饮料行业或存投资机遇。中证细分食品饮料产业主题指数覆盖白酒、乳品、饮料、零食等板块，成份股不乏五粮液、贵州茅台、伊利股份、海天味业、东鹏饮料等细分行业的龙头企业。截至2024年12月10日，该指数的滚动市盈率处于近10年4.4%的分位点上。这个数据说明指数的估值低于95%以上的交易日，配置价值突显。食品饮料ETF紧密跟踪指数，为投资者提供布局食品饮料板块的新选择。产品卡片已经放在文稿里了，方便大家查看~（资料来源：中证指数 数据来源：Wind，2014/12/10-2024/12/10）
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大家在元旦、春节期间，会选择茶饮，还是喝酒呢？欢迎在评论区，分享你青睐的饮品。
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