为何现在很多实体店两三个月就倒闭?真相太现实了!
股友159662Gd69
2019-02-13 09:38:33
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不管是大城市还是小县城,街道两边看过去几乎都是清一色的实体店,但是近些年,很多人也发现了一个问题,就是不管在哪里,很多实体店两三个月就倒闭,这样的案例太多太多。









我们知道,受电商冲击,实体店的生意确实是越来越难做,但是仅仅是因为受到电商的影响吗?在这些倒闭的店铺中,有很大一部分是受电商影响很小甚至不受影响的餐饮店,所以只能说,电商确实对实体店有影响,但并不是唯一的原因。



真正利用好线上线下结合的电商,不说已经成功了,起码还稳妥妥的生存着。









1、现在人大部分都很浮躁,不想打工,个个想自己相当老板,都想轻松赚钱。但是对商业了解甚少,总以为开了店就是老板了,就可以数钱数到手抽筋了,岂不知生意难做,最后大部分“老板”都是在给房东打工,即使不干了收到转让费,大部分人也是赔的一塌糊涂。



2、现在城市很多商铺成了擂台,都相信自己是最棒的,不见棺材不落泪,房东笑了,老板心里在流泪,很多人见马路川流不息,但是一开张就是不来消费,没有科学的调查?



非也,只是觉得别人都是笨蛋,自己上去一定大赚钱,结果自己上去一试,还不如前一个“笨蛋”呢,只好关门转让给下一个预备“笨蛋”。









3、现在商铺都是一些有梦想、没经验的人在做,以为别人做不好是别人的原因,实际上谁做都不好做。



面对同质化日益加剧的残酷的市场竞争,产品、服务同质化严重,促销方式、经营模式大同小异,消费者在选择中容易流失,很难产生忠实消费群体,更难带动新消费者进店。



用工荒、招人难、无熟手等人力成本的问题一直是餐饮业面临的严峻考验和挑战。



(1)员工流失率大!部分员工做不了多久就跳槽辞职;



(2)人力成本高!面对用工荒,餐饮老板只能通过不断的加薪来招聘人员;



(3)服务员管理难!熟手太难招,新手培训成本高;



(4)服务员效率低!写菜传送到厨房过程繁琐,效率低下。

4、很多人没做路段调查,也没独特技术产品,就一味去开店。



你看一些商场人流超多,可是照样开开关关的依旧不少,为什么?同质竞争。就像你卖个奶茶刚赚点钱,没多久周边可以给你连续开个七八家不同的奶茶店;



卖快餐的也是,一个路段你做卤肉饭以为没人跟你竞争,打开美团发现卤肉饭覆盖这片的六七家,比你好比你便宜还送货上门。



互联网时代下,众多餐饮企业正在谋求在变革中发展,渴望在困境中突围。





1、店务易



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2、拓客易



大数据高精准拓客模式,客源获取率松轻提升52%

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