据卓创资讯数据，1月18日全国猪价均价在17.86元/公斤，较周初下降0.06元/公斤。各地猪价虽有不同程度的下降，但价格仍属高位。

卓创资讯分析师姬光欣表示，屠宰企业白条出厂价平均在23.34元/公斤，猪肉价格受成本支撑也一直居高不下。因此国内部分省份开始投放储备肉，如贵州春节前后陆续投放2000吨猪肉、江苏省泰州市储备8000头活体猪，通过投储来稳定春节期间猪肉价格。随着春节来临，投放储备肉的省份和地区也将增多。不过，实际上储备肉投放对市场供需作用影响不大，更多是传导市场信号，稳定消费者信心。

展望后市，芝华数据生猪分析师姚桂玲表示，近期数据显示，生猪方面，除华南出栏稍积极外，其他地区出栏基本正常，局部轻微压栏。华南、西南和东北地区供应正常偏多，东北地区收购量正常轻微偏多，其他区域收购量均偏少。大部分地区销量清淡。北方经纪看小涨偏多，南方经纪多看小跌。总体来看，在消费旺季、出栏旺季的情况下，短期猪价或震荡上行。