烫嘴的食物会使我们娇嫩的黏膜组织受到伤害；过冷的食物会刺激胃黏膜，容易引起胃病。因此春季食物要以温热为主，多吃炖菜、炒菜，少吃凉菜，不喝滚汤。

餐前喝杯温水

餐后立即饮水会稀释胃液，影响消化。建议晨起空腹以及每餐前1小时饮水。

细嚼慢咽

狼吞虎咽、咀嚼不充分，会给胃消化食物带来巨大负担。细嚼慢咽不但有利于促进消化，还能提高食物中营养成分的吸收。