刚和口碑合并，野心勃勃一心想做大外卖市场的饿了么在整合完百度外卖之后再度发力。10月15日，《华夏时报》记者获悉，饿了么启动包括创建高端餐饮外卖平台在内的战略升级，同时正式宣布百度外卖更名为饿了么星选。这意味着，曾在外卖江湖激起一段波澜的“百度外卖”全面退出历史舞台。

　　据记者了解，这是阿里巴巴本地生活服务公司三天前宣布成立后的第一个大动作。此举也意味着百度外卖提前四个月谢幕，外卖市场差异化竞争加速。

　　资料显示，百度外卖诞生于2014年5月，定位于中高端白领市场。2017年8月24日，百度外卖被饿了么以42亿人民币(约合6.36亿美元)的价格收购，协议保留原名称品牌18个月，并保持独立运营。

　　阿里巴巴集团合伙人、饿了么CEO王磊介绍，预计至2020年，中国的外卖消费将从3050亿元增长到8720亿。然而包括餐饮外卖在内的本地生活服务整体还处于数字化、互联网化水平相对比较低的状态。饿了么星选的推出，既是饿了么整体战略升级的第一步，也是阿里本地生活服务战略升级的第一步。

　　王磊表示，阿里的战略不是一个简单的关于变现的战略，而是着眼于推动商业变革、技术进步及用户体验升级。盈利变现并非饿了么当前要去考虑的问题。

　　“从阿里整合饿了么开始，饿了么就在做相关方面的思考，如何让用户对外卖的诉求不只是吃饱一顿饭，而是找到更有特色、更优质、更放心的外卖。”王磊表示，饿了么星选上线是经过很长时间思考的，

　　“你可以把两者的关系比喻为淘宝和天猫。”关于饿了么与饿了么星选的关系，饿了么副总裁、饿了么星选负责人王景峰如此形容。

　　目前，星选APP服务覆盖到北京、上海、广州、深圳、杭州、天津等城市。

　　王磊在现场演讲中提到，在新零售上，阿里和生态伙伴一起已经证明了基于数据驱动的商业重构的力量。过去半年里，饿了么全面融入阿里新零售生态体，在会员体系、生活场景入口等消费者福利，供应链、SAAS、数字营销、金融支持、蜂鸟配送等商家赋能和分钟级即时配送体系三方面做了全面而扎实的提升。

　　其实，在阿里本地生活服务公司宣布成立时，阿里巴巴集团CEO张勇就表示：“阿里本地生活服务公司的目标也绝不仅仅是做大餐饮市场，它将承担更大的使命——重新定义城市生活，让生活更美好、更便利。”

　　而此次饿了么的战略升级，也一定程度上承载了阿里大生态重新定义城市生活的愿景。对于饿了么而言，这是阿里生态红利的释放。饿了么星选的推出，对饿了么整体战略升级有着实质性的意义。

　　业界认为，饿了么此举是为了对垒美团，对美团实现多维度的狙击，主要是为了外卖市场存在很大的可能性，如何卡位成为未来发展的关键。

　　此前，美团成功IPO，上市前美团创始人兼CEO王兴表示，将会进一步侵占竞争对手更多的领地，美团打造本地生活流量中心的规划正在悄然发酵。

　　其实，外卖市场未来发展也可期。根据市场分析机构艾媒咨询此前发布的行业数据显示，中国在线餐饮外卖市场规模每年保持两位数增长。2018上半年中国在线餐饮外卖市场规模已超1250亿元，预计2018年全年整体市场规模将达到2430亿元。

　　此次饿了么牵手口碑并进行多元化升级之后，能否在即将到来的外卖市场完美逆袭？对此，本报记者将持续关注。

（文章来源：华夏时报）