$奈雪的茶(HK|02150)$ 武焙大红袍,奈雪茶院的这款足火茶,只能说很一般了,应该不是传统的高火烘焙工艺。足火茶居然没有一点蛤蟆背的迹象。有蛤蟆背不一定是好岩茶,但没有蛤蟆背的岩茶都不能算好岩茶哦。建议公司得有懂茶的人选茶。起码公司跟非遗岩茶大师刘兴安有合作,他亲制或监制的传统工艺岩茶不会太差的。“蛤蟆背”是生于焙火阶段的一种现象。是体现武夷岩茶传统焙火火功的特征之一。