走进中国最美村镇——神湾镇（航天乐园所在地)
距最农公社两周年还有两天！
广东省中山市
神湾镇
2014中国最美村镇健康美食奖获奖村镇
神湾镇是中山的南大门，毗邻港澳，位于珠江八大出海口之一的磨刀门水道东岸。神湾是山水之乡，三面环山，一面临江。镇区内河涌密布，群山环绕，山地和水体面积约占全镇总面积的一半。镇区西部是西江，有着珠江三角洲最优的水质。东部为丘陵低山环绕，铁炉山海拔456米，是全镇最高峰，也是全市第三高三。另外，还有丫髻山、馒头山、磨刀山等环绕在神湾北、东、南三面。北部和西南部为冲击平原，有磨刀沙、大排沙、珠排沙三个沙洲岛屿。
传说中的神湾菠萝
讲到神湾的山，有两座山远近闻名，就是丫髻山和铁炉山，丫髻山孤高挺拔，铁炉山则雍容广阔，不过这两座山的名气就不只是来自风光，而是来自这里的物产，菠萝。在两座山之间有一个村庄叫沙岗村，这附近一带出产的菠萝被誉为神湾菠萝之正宗，其色泽金黄，皮薄肉厚，更难得的是肉细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，齿颊留香，经久不散。
神湾菠萝以个体小、味香甜著称，香港美食评论家蔡澜曾到神湾，品尝菠萝后连连称赞。通常神湾菠萝的吃法有四种：一是去皮鲜吃，可免其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦，吃起来满口芳香；二是榨汁鲜饮，消暑解渴，香味浓郁；三是烹制成菠萝鸡，成为一道筵席名菜；四是制成罐头，成为旅游佳品。无论哪种吃法，都是一种舌尖上的享受。
神湾菠萝炒鸡
甜美的火龙果
火龙果是神湾镇另一特色畅销农产品。现在和观光旅游相结合，吸引了越来越多的港澳人士和周边市镇旅客前来品尝和选购 。由于神湾火龙果园的土壤含钾量高，加上种植户对种植技术和管理方法不断研究和探索，因此种植的火龙果具有品种多、口感好的特点。有游客说神湾的火龙果鲜美甘甜，他去过好多火龙果种植场，还是觉得这里的火龙果最好。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等，营养元素，真是好味又健康。
美味的禾虫
神湾的另外一张美食名片：禾虫。禾虫被誉为“水中珍品”对水质要求很高，稍有污染，即无法生存。正由于这种特性，禾虫可产地越来越少，在中山乃至全省，其产地还是以神湾为主。禾虫因产于水稻田淤泥中故名。禾虫属节支动物，多毛类形长似蜈蚣。其色金黄带红杂绿，分布于珠江口各地咸淡水交界处的稻田、淤泥中，繁殖时才出泥面。中山沙田广阔，历来盛产禾虫，禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等，营养价值高，味道非常鲜美、香甜，极受珠江三角洲群众所喜爱。
禾虫通常吃法有四种：一是吃鲜。即将鲜禾虫制成各种菜式。煎的以香为主，炖的鲜、香、滑兼备。要是将全条的禾虫煲黄豆、眉豆、绿豆，禾虫的鲜甜味道同豆香结合在一起，是一道有特色的家常菜。二是晒“禾虫饼”。先将禾虫捣成浆，加盐适量将之晒干，用铁罐或瓦罐储存起来，随时取出蒸熟食用，味道同样鲜美。三是制“禾虫酱”。先将禾虫捣烂，加盐盛进瓦罐内藏沤半个月以上。四是晒“禾虫干”。先将鲜禾虫用锅煮熟，然后捞出晒干，得越干越好，用铁罐或瓦罐储存起来，随时取出食用。
游艇产业和航天乐园产业
神湾充分利用港口优势和山水资源，打造游艇产业特色镇、航天乐园旅游特色镇两大品牌，经开发利用竹排岛和磨刀岛沿岸的近2000亩土地，打造以双岛为依托的游艇产业服务集聚区。