界面新闻记者 | 卢奕贝

　　8月7日，统一企业中国控股有限公司（HK0220，下称“统一中控”）发布2024年中期业绩。上半年，统一中控收益约为154.49亿元，同比上升6%；公司权益持有人期间应占溢利约为9.66亿元，同比上升10.2%。

　　此外，统一中控毛利率由去年同期的31.1%上升2.7个百分点至上半年的33.8%。该公司在财报中表示主要由部分原物料价格回落、产能效益提升、产品结构优化所致。

　　饮料板块仍是统一中控业绩增长的主要动力。报告期内收益约为100.24亿元，占集团总收益64.9%，同比上升8.3%。

　　其中，增幅最大的是茶饮料，上半年收益约为46.47亿元，同比上升11.8%。此外，果汁收益约为17.90亿元，同比上升8.2%；奶茶收益约为32.84亿元，同比上升3.3%。咖啡和包装水业务收益占比较小，并未披露具体金额。

　　统一中控在财报中重点提及，统一绿茶为应对市场趋势及竞争态势，布局低糖及无糖双产品线。

　　“无糖茶不是什么新鲜的产品，中国大陆无糖茶第一个产品是统一推出，不过去年无糖茶大卖，下起倾盆大雨但统一身上却是干的，这真的蛮尴尬的。”今年3月，统一董事长罗智先曾对无糖茶热潮表示。

　　2004年，统一茶里王进入中国大陆市场，是中国大陆品牌中最早的无糖茶品牌，但由于销量低迷，在7年后退出。直到2019年无糖茶风潮渐起，茶里王重返中国大陆市场。

　　2023年，在农夫山泉的财报中，人们发现这家公司的茶饮料销量已经突破百亿，由此才开始惊觉，无糖茶时代真的来了。包括三得利、元气森林、果子熟了等一众新老对手纷纷发起冲榜大战，但统一却反应得很慢。

　　罗智先也明白统一的滞后，他同时表露了对这一赛道的决心，称统一要比拼制作无糖茶的功力，“能淋到雨永不嫌晚。”

　　今年4月，统一推出了零售价4元的无糖新品“春拂绿茶”，卖点包括采用100%真茶萃取，创新发酵工艺等。近日，春拂绿茶在500ml规格的基础上，又推出了一款900ml大瓶装新品，目前已经在江苏、湖北、新疆等多个省市上市。

　　界面新闻在统一天猫旗舰店看到，大包装春拂绿茶券后约合5.05元每瓶，目前春拂绿茶在平台上显示已售6000+。统一中控在财报中点出，这款无糖茶产品仍在打开市场知名度。

　　统一的另一茶饮料大单品冰红茶则进行了革新升级，包括添加大叶种红茶提升茶感，降低甜齁感，并开发mini装多管道拉新派发小样等。统一曾在2023年报中表示，统一冰红茶在2023年重新升级后对消费者吸引力大增。

　　此外，具有亮点的爆款产品还有海之言。财报表示，上半年果汁板块主要增量来自海之言的迅速成长和果汁礼盒场景的开拓。

　　海之言是曾经的统一爆款产品，在沉寂之后借助疫情风口定位电解质饮料重新获得关注。据一位接近统一中控的人士透露，海之言2023年的销售额超过了10亿元，是少有的爆款产品二次焕发活力。

　　与饮料板块的高增长不同，统一中控的食品板块基本原地踏步。

　　报告期内，食品业务收益49.47亿元，较去年同期上升0.9%，占集团总收益32.0%。其中，方便面业务上半年收益录得48.58亿元，同比增长1.9%。

　　财报提及，统一老坛酸菜牛肉面在上半年收益实现双位数成长。这意味着报告期内暂未被7月风波，即消费者称在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了老鼠头所影响。

　　而方便面卖不动这一趋势，在2023年就有所显现。统一方便面2023年业务营收贡献仅有95.94亿元，比上年106.2亿元的水平减少了10.26亿元。究其原因，统一中控在财报中表示，2023年随着防疫政策调整，消费稳步扩大，市场需求逐渐复苏回暖，消费趋于理性。

　　而统一上半年方便面业务的微增，或许部分受到老对手康师傅涨价的影响，

　　5月16日，“康师傅方便面要涨价了”的消息冲上热搜，康师傅被指5月将要对袋装面和桶装面进行调价，整体涨幅在0.2元到0.5元/袋不等，涨价原因则是“原材料涨价”“配方升级”。这也将是康师傅方便面近年来的第三次涨价。

　　不过在康师傅涨价后，包括统一中控、日清食品等公司都没有跟涨。这或许由于，提价也没有让巨头们更赚钱。

　　财报显示，2022年康师傅方便面业务营收同比上涨4.17%至296.34亿元，股东应占溢利同比下降31.42%至13.75亿元。期内因原材料价格上涨及组合变化，方便面毛利率同比下降0.41个百分点至23.95%。这一颓势延续到2023年，2023年康师傅全年实现收入804.18亿元，同比增长2.2%，其中方便面业务收入287.9亿元，同比下滑2.8%，增长主要由饮料业务带动。

　　鉴于康师傅暂未披露半年业绩，涨价对毛利率及整体业绩是否会有提振暂不明确，但从统一中控的表现来看，不涨价起码也能在中国大陆方便面市场整体萎缩的情况下保持稳健。

　　对未来计划，统一中控表示随着消费者越来越重视性价比，公司将加强对高质量且价格合理产品的研发与推广。事实上统一已经有所行动，比如旗下的高端果汁“恬蜜光年”也在悄悄降价。回归主流价格带，已经成为如今饮料市场的主旋律。