农产品行业肉制品蛋白专题报告：猪肉短缺，黄羽鸡量价齐升
本轮非洲猪瘟疫情导致生猪产能深度去化，猪肉供给短缺将推动黄羽鸡行业实现量价齐升。中性假设下2019 和2020年中国猪肉总供给量同比下降12.5%和20.6%，这也将导致中国猪肉供给缺口分别达到348 和1104 万吨。黄羽鸡是猪肉非常好的替代品，猪肉价格上涨将带动黄羽鸡需求量的快速增加，黄羽鸡行业有望实现量价齐升。