随着人们生活水平的提升，很多手头有闲钱的人已经不再只是把钱存入银行，等待那一点微的利息;也不再冒着巨大风险投资股市，等待运气的眷顾。根据最新市场调查显示，目前有近八成人表示想用手头的闲钱投资小成本买卖。但是大部分人因为不了解市场行情，不懂得操作，一直处于观望状态，与好商机擦肩而过。


我们细心观察不难发现，路边或人流量大的街道几乎都有一些卖熟食的小摊，往往他们的生意都很火。但是这些流动商贩提供的食物，卫生很难保证，天气热的时候甚至会买到变质的食物，因此很难抓住有消费能力的群体，导致这种经营模式存活时间极短。

　　随着人们越来越关注健康问题，对熟食的卫生、安全也在提出新的要求。熟食企业不走品牌化、规范化门店经营的发展之路，难成气候。来自北京启盛品牌管理有限公司旗下的辣小鸭，正是看准了这一市场机遇，不断探求在休闲熟食行业新的发展方向，采用科学的管理和创新的经营模式，在中国休闲熟食行业创出了一条加盟连锁的成功之路。

辣小鸭品牌首创一条龙经营模式，从加盟到销售，每个环节都有总部扶持。首先保证货品的新鲜程度，总部统一配货，24小时服务。每份食品独立包装且使用真空氮气密封，拒绝敞放在柜台上，或是室外大锅卤制的现象。统一标准，保证卫生的基础上确保食品方便销售，食用，携带。同时免去商家的库存压力和食品变质的风险。

运营管理上，辣小鸭为每位加盟商免费提供营业员培训，帮助加盟商做好店面管理和提升，从而提高销量。并且辣小鸭由总部统一进行市场宣传推广支持和物料支持。通过强势品牌推广，遍及报纸、电台、网络等多种传播手段，让各地加盟店每天客流量持续稳定。辣小鸭总部在每个环节派专业人士指导，解决商家在经营上的一切问题。

　　辣小鸭具有广阔的发展空间和市场适应特性，适合在全国开店经营，在成熟的鸭货市场上，以优质的食材和成熟的加盟运营模式，带动休闲食品消费潮流，创造财富。