休闲食品属于快速消费品，从广义上讲，属于零食，是能使消费者感到轻松、休闲、快乐和享受的食品。而众多休闲食品中，以辣小鸭为最，美味的鸭货具有丰富的营养和独特的风味及口感，其包装分量小，大都便于携带，佐餐方便，已经成为居家和旅游必备的休闲美食。

　　随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高。对于食物的要求也不再是为填饱肚子那么简单。人们吃零食，往往吃的是一种感觉，一种享受。零食也是都市高压人群减压的重要方式。尤其是麻辣爽口的各类鸭件，那种过瘾的感觉让人停不下来。一项调查显示，仅世界杯期间中国一个二线城市鸭脖子的日销量就达到59.5万根以上，月销量达到1985.7万根，数量尤为惊人。再如此惊人的数字当中，辣小鸭系列鸭脖就占到了近3分之1的比率之高。那么为什么辣小鸭如此的受人喜爱那?有什么秘诀没有?为此，北京启盛品牌管理有限公司相关负责人表示，辣小鸭作为投资项目，具有小投资高利润的优势。从生产方面而言，加盟者无需参与生产，辣小鸭总部负责送货到店且24小时服务，确保产品新鲜。从营销方面而言，加盟者不需要担心营销不畅的问题，利用O2O跨越平台营销，直接就将顾客带到店里，轻松无忧就将市场营销渠道打开，积累大量客户。再项目扶持方面，也会提供24大项108小项免费支持，完善扶持，长效跟踪服务使加盟者创业倍感轻松贴心。而辣小鸭之所以受消费者喜爱，是因为辣小鸭拥有三大系列，四十款美味，可不单单只有鸭货呦，还有美味的健康素食与海鲜产品那。完善的服务加上无法比拟的美味，这就是辣小鸭成功的秘诀。

　　目前，国内休闲食品在市场上的销售量呈上升趋势，每年平均以20%以上的增幅快速增长。近年来，休闲食品呈现出更快的发展速度。据不完全统计我国休闲食品企业注册已多达十几万家。在未来几年中休闲食品行业将深入整合，优势品牌企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势，休闲食品市场将日益规范，新的休闲食品商业模式将层出不穷。因此，要想在休闲食品行业中立于不败之地首先要满足消费者的需求，想满足消费者的需求首先要有创新，只有在不断的创新中企业才能得到稳定持续的健康发展。而辣小鸭就是在这样的背景下，始终如一的创新精神与完善的服务体系为自己打下了坚实的市场基础，获得了众多消费人群和加盟者的喜爱，为自己创出了优势品牌的美誉。