众所周知李超人出了个植物蛋，那么他要如何打开大陆之门、在市场占有一席之地呢？必然先把鸡蛋炒上天，当那些蛋商发现植物蛋营养价值更高、而价格却只有鸡蛋的三份之一时，自然而然选择了植物蛋。当一个健康的新产品，无论是口感、还是效果都无异于原材料时，蛋商暗自庆幸找到了代替品，省了成本，何乐而不为？跟着鸡蛋跌到2.5元/斤，却无人问津。以上纯属个人猜疑、分析，谨供参考，希望投资者理性待市、回归生活。