今年以来，国内糖价一路高涨。从2009年底开始，白糖批发价格从每吨5300元左右一路上涨，近两年虽然价格有几次回调，但是总体涨势凌厉。目前，新疆等地白糖批发价格已经站上每吨8000元的历史高点。 

　　为了平抑糖价，今年8月，有关部门两次宣布向市场投放国家储备糖，总量达到40万吨，但是对于300万吨的供需缺口来说，起到的作用可能更多是心理层面的。 

　　一方面是粮价持续上涨，另一方面，数据显示，一些糖企的库存在不断增加。据第一财经日报消息，今年上半年两大糖业龙头企业南宁糖业和贵糖股份库存商品金额与今年初相比同比增加305％和51％。 

　　对这样的情况，有分析师表示，个别糖厂会留很少的一部分白糖等待后市销售，但留存的白糖量不会超过5％。 

　　据第一财经日报消息，贵糖股份一位内部人士称，涉嫌囤积居奇的质疑与实际情况不符。他说，企业留存一部分白糖主要因为甘蔗每年11月左右开始压榨，生产时间较短，但是白糖是全年销售，需要留下一部分保证下半年的销售。同时，他也谈到，糖价在今年上半年涨幅较大，但是糖价与股票价格类似，什么时候是最高点难以判断，如果下半年白糖出现更高的价位，销售获得的利润将更多，企业也是根据市场情况在做调整。