眼下正是吃小龙虾的“当季”。近日，记者来到富驿镇碧山村小龙虾养殖基地，成片水田映入眼帘，水田内种植的水草生长茂盛，在一个个露天水田里，一只只肥硕的小龙虾活蹦乱跳，虾农们正忙碌着在网笼里收小龙虾，准备送去批发市场。

这片小龙虾养殖基地是自贡小伙代明勇和他的舅舅承包的。“由于表弟之前熟悉养虾的技术，在他的技术支持下我也萌生了养殖小龙虾的想法。”代明勇告诉记者，因为资金问题便拉上舅舅一起搞养殖。经过前期的考察后，代明勇来到碧山村准备着手创业。“碧山村有天然的优势，交通便利，水质良好，加之之前有人养殖过小龙虾，养殖基地是现成的，可以节省很多开支。”代明勇说，2016年，他先后在碧山村流转150亩土地用于发展小龙虾养殖。

看着小龙虾一天天长大，代明勇以为会迎来一个收获的季节，不曾想在2017年5月，小龙虾开始死亡。“当时每天每亩都会捞出10多斤死虾，愁死我了。”代明勇说，现实的残酷让他认识到自身技术的不足。为此，刚刚入行的代明勇将全身心都投入到水产养殖理论学习，并在实践中不断探索。白天，他在塘口和一线员工一起学习如何安置进排水道、设置防逃设施，学习如何栽草、投饵、调水、防病治病、捕捞。晚上，他则在养殖场简易帐篷内攻读水产养殖书籍和技术资料，并坚持记录学习心得和工作日记。短短两年，他就从一个啥都不懂的“门外汉”，成为自学成才的“土专家”，他的笔记本上密密麻麻的记录着梳理出的400多条关于龙虾及螃蟹养殖等方面的问题。因为他深知理论一定要结合实际，实践又是检验真理的唯一标准。

经过两年多的学习，勤奋肯钻研的代明勇成了这个领域的专家。“养虾先养水”，这是代明勇总结出的一套养殖技术，那就是用干净水、喂干净料、生态养好虾。随后，他从虾塘里抓上来一只龙虾边展示边说：“我们采用清水养殖小龙虾，水经过多次循环，干净卫生，你看，我们的小龙虾底板干干净净，龙虾长得又好又快又肥。”在喂养上，代明勇也有自己的“窍门”，让虾品鱼饲料，不但缩短了小龙虾的生长时间，养殖出来的小龙虾品质也更好。此外，代明勇的虾塘里还养殖了许多天然水藻，净化水质的同时还为小龙虾提供“绿色养料”。“这小龙虾吃了饲料后，也会吃一些水藻，这就跟人要吃点绿色蔬菜一样的道理，小龙虾营养更丰富，而且肉质更加鲜美。”代明勇说。

在代明勇的精心照料下，小龙虾长势迅猛，2017年，代明勇收获2万公斤成品虾，3350公斤虾苗以及6000公斤种虾，产值达到200万元。今年，又是一个收获的季节，代明勇给记者算了一笔账：“现在每亩能产200公斤小龙虾，每斤按照市场价30元计算，产值能达到180万元，加上虾苗和虾种，产值初步估计能达到300万元。”

对于未来的发展，代明勇胸有成竹。如今，他已在周边慢慢打开了市场，接下来将规范养殖龙虾，加大投入。看到龙虾养殖效益良好，他计划进一步扩大规模，进行标准化养殖。“这一路走来，得到了许多人的帮助。”代明勇很是感慨，未来，他将组建龙虾养殖专业合作社，带领周边群众一起致富。