新冠肺炎疫情给粮食生产尤其种粮大户等带来用工难、运输难等系列影响。去年非洲猪瘟对四川生猪养殖也带来巨大冲击。作为人口大省，四川的粮食安全吗，猪肉够吃吗？2月21日下午，在四川省新冠肺炎疫情防控工作第7场新闻发布会上，四川省农业农村厅相关负责人给出了肯定的答案：“四川省委省政府对粮猪生产高度重视，并召开了粮猪生产专题会，进行全面安排部署，我们对保障粮食安全和猪肉供给是有信心的、有把握的，请大家放心！”

　　据介绍，目前四川生猪生产正在稳步恢复之中。同时，四川正在抓紧落实春季重大动物集中免疫的各项措施，只要非洲猪瘟防治得住、控制得好，四川就能完成年出栏6000万头的目标任务。目前，四川984家屠宰企业和7家大型重点肥料企业全部复工；604家饲料兽药企业复工469家，占77.6%；其它农资企业复工占4成左右。

　　关于粮食生产。四川夏粮面积、油菜面积和一二类苗比例实现了“三个增加”。今年小春已种植粮食1661.5万亩、油菜1978.4万亩，分别同比增加6.4万亩、144.5万亩，苗情长势较好。蔬菜已播栽230万亩，产量496万吨，分别同比增长1.6%、3.0%。大春预计播面7791万亩，水稻将于2月下旬从南到北全面展开。“总体看，今年农业生产开局较好。如果疫情继续稳定好转，一季度的农业生产影响不大。”毛业雄说。四川力争确保全年粮食播面达到9000万亩以上，粮食总产稳定在700亿斤左右。

　　在保障春耕物资运输保障方面，四川建立了省、市两级交通运输物流保障协调机制，各市(州)按照“一事一协调”的原则，及时通报和协调解决物流保障事宜。目前，已协调解决32件“运输难”的问题。“为确保农资和农机按时运输到位，四川专门安排确定4081辆货车作为储备运力，保障全省春耕物资运输任务。一旦出现运力困难，将及时调用储备运力，组织开展运输工作，做到‘随调随装、方便快捷’，第一时间将春耕急需物资运送到田间地头。”四川省交通运输厅副厅长宁坚说。

　　四川进一步畅通了“菜篮子”主要农产品运输渠道，该省支持运输农业生产资料和农产品的车辆统一纳入全省疫情防控物资运输车辆通行证范围，目前基本做到了“三个不拦”：不拦各类种子、种畜、种苗车辆；不拦化肥、农药、农膜、饲料、兽药等生产资料车辆；不拦果蔬、畜禽、水产等市场保供车辆。

　　总体来说，四川粮食播种面积稳定，生猪产能逐步恢复，蔬菜产量连续增长，可以确保疫情防控期间猪肉、蔬菜等重要农产品不断档、不脱销。