方正证券发布报告称，上周大盘迎来普涨，市场情绪有所修复，其中食品饮料板块反弹最大，一方面，前期板块回调较深，白酒一二线龙头市盈率普遍都跌至20倍以下，超跌严重；另一方面，近期中秋旺季情况开始陆续反馈，白酒终端销售表现正常，之前大家担心的经济不好，消费低迷，对白酒的影响没有体现，信心在恢复，加上供需不平衡下，茅台批价开始重新进入上涨通道，这是板块上涨的一个直接催化剂。从16/17年两年行情走势看，白酒下半年的启动基本都是9月中旬，催化因素包括中报业绩超预期以及中秋旺季表现，目前仍处关键时间点，公司业绩和基本面都已明牌，建议大家坚定信心，积极布局。

　　根据统计局数据，今年1-8月全国餐饮收入累计增长9.8%，限上单位餐饮收入累计增长7.1%，延续以往稳健增长态势，而且作为调味品和白酒最主要销售渠道，为两者持续健康发展提供坚实基础。其中，中炬高新第一大股东已经更换完成，下一步将是董事会换届工作，未来管理机制有望优化，推动收入增长提速，通过渠道扩张与品类延伸夺取份额，逐步缩小与龙头差距。8月底以来，国内原奶价格持续温和上涨，扭转今年以来同比下降的趋势，截止9月12日，同比持平。但是由于新西兰和欧盟原奶产量同比增加明显，奶价后续持续上涨动力不足。最近几期GDT全脂奶粉价格低迷，9月18日GDT拍卖价格汇率换算后同比下跌9.1%。财政部出台提高研发费用加计扣除比例的通知，由于食品饮料企业一般研发投入不多，影响有限，按2017年研发费用和净利润计算，对利润贡献较大的公司包括金种子酒、燕京啤酒、三全食品、百润股份等。

　　个股方面，该机构重点推荐：贵州茅台、口子窖、古井贡酒、今世缘、洋河股份、老白干酒，五粮液、泸州老窖。大众品龙头推荐：中炬高新、涪陵榨菜、伊利股份、海天味业、双汇发展、白云山、安琪酵母。