有了“炒股票”的神圣加持，也难怪“乐视网”等堕落的大仙仍能“飞跃”一下。

　　在这个世界上，中国话实在是最传神的语言。以资证明的例子简直俯拾皆是，姑且随便举一个，比如“炒股票”，简直是传神得不能再传神了。

　　这个动宾结构的短语，关键点就在这个“炒”字；一见此字，受众只要是中国人，一般马上就能心领神会。“炒”，这个事儿当然源于生活，这是中国人生活中不可或缺的一个事儿。要想办好“炒”这件事，就要抓住三个要点。

　　其一，要准备一口锅，即一定要有一个可操作的平台，而且一定要足够厚、足够硬、足够结实，否则，正炒到褃节儿(北京土话，意指关键处，节骨眼儿)上，“咣当”一下子，用力过猛，把家伙底儿杵漏了，当然就炒不成了。所谓平台很重要，讲的就是这个道理。鉴于此，锅最好是铸铁的，除了符合结实的要求外，成本也比较便宜，关键是还不容易糊锅，炒出来的东西显着漂亮。

　　其二，要想把炒这件事办好，还一定要有足够的热度。在中国人的诸多烹饪方式里，除了直接在火上烧烤的，大约就数炒这种方式的温度高了。烈焰翻腾，把大炒锅烧得直冒白烟儿，别管什么食材，只要被猛拍进锅里，都是马上就找不到魂儿，三下两下之后，还不知道怎么回事儿呢，就被人端上桌儿了。如此操作，食材往往就能色香味形俱佳，惹人垂涎了。

　　当然，要想把炒这件事做到炉火纯青的程度，光一味地用大火也不行，不同的食材，一定要区别对待。比如炒瓜子儿、花生这样的东西，就得讲究一下技术，不能不管不顾地烧大火，否则，很容易就外面炒糊了，里面还生着。炒这样的东西，锅要热得恰到好处，火就不能烧得太猛，总之既要维持住温度，让能量持续地直达食材内部，又不能把外面搞得太难看。

　　说到这，就涉及到其三了，即要有耐心，要不停地翻来覆去地翻动食材，尤其是热锅热油的情况下，手底下就得紧捯饬，一点儿懒儿都不能偷，否则，就得糊锅，炒出来的东西很可能就没法儿看。炒芝麻这类的东西，翻动得就更得勤，不能嫌烦。世间事从来如此，慢工出细活，想吃到美味的食物，不耐烦，肯定不行。

　　只有抓住了这三个要点，“炒”这件事，大抵才有了做下去并最终做好的基础，忽视了哪一个都不行。

　　把买卖股票这种在资本市场上的投资行为，直呼为“炒股票”，不知道能不能算作中国人的一大发明。这个发明实在妙不可言。

　　自打中国人能买卖股票开始，“炒股票”就是最简单直白、直指人心的说法儿；在这件事儿上讨生活、或者践行人生价值的人们，几乎都能很顺溜儿地把这个词儿挂在傲娇的嘴角儿，时不时地就宣示一下。有了“炒股票”的神圣加持，也难怪“乐视网”、“獐子岛”之类原本已经堕落进“地狱”的“大仙”，仍能“我要飞跃”一下，也真是刺激人。

　　现在，虽然严监管的说法儿开始比较流行起来，但“炒股票”的根子不铲除，买卖股票这个事业的形象要想有一个根本性的变化，恐怕前景真不乐观。