“猪”古代称之为“豕”，而“家”则是房子下面一个“豕”，可见房子底下养猪，则可以称之为“家”，可见“猪”对于人们生活的重要性。正是因为炎黄子孙的对猪肉近似于痴迷，这就注定了生猪的价格对消费举足轻重的作用。

面对持续走高的生猪价格，管理层出台了一系列促进生猪产能恢复的政策，外三元猪价再度飙升到2月18日的38.75元/公斤，养猪大亨牧原股份掉头猛攻，股价自2月3日的73.51元上涨到周五的112.79元，温氏股份也自28.85元上行到周四的36.35元，其他诸如新五丰、新希望、正邦科技、天邦股份等纷纷大涨。

2月22日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，在会议上，商务部市场运行司副司长王斌介绍到，为了保障肉类市场供应，我国官方出台了一系列的扶持政策措施，并逐步落地见效。其一是我国猪肉进口大幅增加，在1月到2月上旬，我国上半月进口增长了3.5倍；其二是储备肉的投放，据官方数据显示，近期我国共投放3.5万吨储备冻肉，并且后期还将继续投放，以保障市场猪肉的供应；其三是我国各行业复工情况，截止到目前，我国各类餐饮业企业开业率仍在较低水平。为了尽快稳定生猪价格，国家把贴息贷款范围从原来年出栏5000头扩大到年出栏500头，大力促进中小养殖场及养殖大户扩大产能，同时促进养殖场扩产复工，疏通生猪流通环节，随后生猪价格缓慢回落，今日开始回落力度稍微加大：

伴随着3月份学校复课，生猪价格还有小幅反抽过程，然后就可以安心回落了。农-业-农-村-部前几日表态：年底前生猪产能恢复到正常年份，考虑到价格的提前反应，预计3季度末，生猪价格就能回到正常价位，即：16—18元/公斤（鉴于今年玉米价格将大幅上行，生猪盈亏平衡点将大幅提高）。

综合上述，生猪价格短期下挫到节前低点附近后，受到3月中旬全国开学的冲击，短线出现一定反抽，3月底之后将会持续的、平稳的回落。

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