股吧首页 > 财富号评论吧(cfhpl) > 正文
  • 最近访问:
财富号评论吧
返回财富号评论吧>>
发表于 2020-01-17 13:35:42 股吧网页版
国潮风收获80、90心 良品铺子年货被央视点赞

春节需要仪式感。

在央视春运镜头下,越来越多来不及准备年货的都市白领,选择在春运途中打年货,而机场、高铁站的商家也备足了各种年礼。值得注意的是,《朝闻天下》、《新闻直播间》、《第一时间》等栏目的春运报道中,良品铺子门店熙熙攘攘,成为年轻白领打年货的新地图。

据央视报道介绍,主打健康时尚牌的良品铺子,因最为贴合年轻群体买年货需求,成为深圳机场、大兴机场年货服务的风向标,位于深圳机场的门店提前半个月就摆上了年货“谢礼”,连日来更是持续热销。

受央视关注、在春节前夕热销的良品铺子年货礼盒—— “谢礼”系列,主打国潮风,呼吁年轻人在春节这个最重要的节日里,回归传统文化礼仪,心怀对长辈、亲友的感恩之情。

除了包装兼具传统与新潮,“有趣的灵魂”也必不少,谢礼的多元化产品体系满足各类吃货的想象,既包括经济实惠的坚果、肉类礼盒,也有高价位的定制礼盒。共同的特点是为了满足消费升级的趋势,都采用了高标准的原料。

以坚果为例,只挑黄金产区大坚果,例如夏威夷果选用品质最好的30%澳洲南部大果,腰果仅取最好的10%越南树顶大果,内容物则提供了多种产品组合,满足消费者多元化的需求。

能获取全球最优的零食,在于抢占了全球供应链的“黄金通道”,良品铺子以匠人姿态,集聚筛选出产业优质资源,搜罗出一副世界美食地图。以巴松为例,原料来自巴基斯坦西北部,在位于第二大城市拉合尔的最大的加工企业粗加工,再运至国内,在最大的加工企业进行精加工,良品铺子用顶级标准持续引领行业、打造良好的零食生态。

正是这样一个全球化贸易体系,支撑良品铺子在全球甄选最好的原材料,并坚持以行业最高标准生产最优质的产品,从而站在行业制高点,刷新了吃货们的“年货观”。

携“高颜值”敦煌IP回归年味

对于年轻消费者来说,零食“高颜值”必不可少。近两年,从故宫 IP 到亮相纽约时装周的“中国李宁”,兼顾传统文化和现代审美的国潮成为新趋势。

为了迎合年轻群体的兴趣,同时呼唤回归年味,谢礼挖掘了传统的敦煌壁画艺术元素,并转化为现代感的手绘插图,运用于包装上。

(良品铺子高端年货礼盒“四海求凰”)

其中,“四海求凰”礼盒是良品铺子精心打造的一款高端定制版礼盒,它凝聚了良品铺子13年来在高品质的产品开发中秉持的理念和积累的能力,是一款能够代表当下国产零食最高标准的产品。

此次设计外观典雅高贵,具有深厚的传统文化底蕴。礼盒的外包装由潘虎大师设计,采用了敦煌壁画中的凤凰元素,象征着吉祥如意。工艺上使用了烫金中最为考究的烫压纹,立体且有棱角,细节丰富,凸显奢华与尊贵。

而“福气礼盒”的设计中旋转的飘带、放射状的背景线条、国潮风格的字体……呈现出飘逸大气的风格。经过再创作的敦煌插画色彩丰富而鲜艳,层次丰富、想象奇特。几只拟人化的小老鼠,对鼠年春节进行点题。而坚果、欢乐庆祝的小人儿、云朵图案,则营造出欢娱喜庆的气氛。

“良品谢礼”系列中所用的敦煌元素包含飞天、反弹琵琶、翼马、凤凰等,具有吉祥如意的寓意,在春节这一传统佳节主题之下,体现了对华夏文化精髓的传承和再创造,也唤起年轻人对历史和传统文化的热爱与自信。

良品铺子国潮礼盒如此吸睛绝非偶然。去年年初良品铺子提出的“高端战略”就明确提出,要给消费者提供“高品质、高颜值、高体验和精神层面的满足”。

良品铺子董事长杨红春强调,“高端”是一种讲究。“以产品为例,这种无比的讲究,来源于我们无比的挑剔和顽固的坚持,做产品,你的挑剔就是要对原料辅料精挑细选,对工业配方无比考究,对研发设计不断否定和迭代创新,只有在这种无比挑剔和顽固坚持思想的指导下,才能够把产品做好。”

用顶级食材站稳零食界C位

一款“四海求凰”礼盒,是良品铺子用顶级食材站稳高端零食C位的代表作。

良品铺子精选全球12个优质原料产地的顶级食材,包括海参、燕窝、鲍鱼等珍品,以地道讲究的工艺制作成零食,内外双塑打造良选臻品,因此命名为“四海求凰”。12款零食由3位零食行业大师和技艺精湛的匠人倾力打造,7位米其林星厨联名推荐,工艺考究、口味正宗。

以精选手剥松子为例,选用优质巴基斯坦象牙松为原料。这种松子生长在巴基斯坦与阿富汗接壤的高山河谷地带,当地土壤肥沃、光照充足、雪水充沛,造就了松子独有的个头大、饱满酥脆、松香浓郁的品质。

巴松生长速度奇慢,一颗松塔从开花到成熟,要经过约三年,因此当地政府对松子实行限量采摘的措施,每年的产量仅数千吨。而良品铺子与巴基斯坦最大的松子加工企业合作,选用的是品质最好的巴松。

再有精选良品山核桃,良品铺子所选用的“马汉”,果实直径长、个头大,口感酥脆香甜。长山核桃每年11月成熟,良品铺子会经过规格筛选、过水浮选、人工挑选三道工序,剔除坏籽、小粒,选出尖头、长身、个头饱满的优质核桃作为原料。

香榧是我国特有的珍稀坚果,营养丰富,香气独特。良选臻品香榧的原料就来自“中国香榧之都”浙江诸暨,当地约有1500多年的种植历史,温和湿润的气候令香榧格外香脆,回味甘甜。

让吃货们惊叹的是,此次还突破传统零食的范畴,拓宽食材和品类的边界。如果说鸡蛋干、香辣卤藕是妈妈手里的小菜,在这款礼盒中,擅长把小吃名菜做成美味零食的良品铺子,可谓是端出了一道“佛跳墙”,用燕窝、鲍鱼、海参这些名贵的珍馐进一步撞开了中国消费者对零食的想象空间,妥妥的站稳了零食界C位。

全球供应链体系打造“黄金通道”

优质原料的获取源自全球供应链体系的完整,良品铺子的全球化贸易体系助力其站了行业制高点。

此次“四海求凰”中的12款食材即来自巴基斯坦、美国、浙江诸暨、长白山、川藏高原、澳洲、菲律宾、马来西亚和太平洋等地,零食地图连起来就成了一幅世界美食地图,吃货们完全可以足不出户吃遍全球。

实际上,从2015年开始,良品铺子就对供应链以及产品体系做出了一系列的规划与改进。基于高端零食战略,良品铺子对产业链上下游的价值进行了深入挖掘,向上游种植基地溯源、向中游加工厂赋能,极大提升农产品附加值、促进农民增收、实现区域产业链升级。

良品铺子产品的全球原材料产地,均是日晒充足、降雨均衡、无污染的种植园。例如碧根果选用占世界产量2%的优质品种,芒果干选用菲律宾吕宋芒,脆冬枣选材于有近3000年冬枣种植历史的 “黄金产区”黄骅,猪肉脯来自“肉脯之乡”靖江,精选后腿肉,腰果则选用的是越南320型腰果……

正因为如此,良品铺子采购的190种原料来自世界30多个国家和地区,国际化的供应链为良品铺子的高端战略奠定了基础。

在内控方面,良品铺子率先建立了国内零食行业首家通过CNAS国家实验室认证的品控实验室,对每一批产品都进行严格的检验。

这个实验室也称得上是“全球化”。例如,为了让零食的口味与口感在多样化的前提下保持稳定,良品铺子引进日本“电子舌”味觉分析系统,它可以和人类味觉感官相匹配,帮助良品铺子稳定产品的口感、提升新品研发的精度。

而随着产品力的锻造、供应链能力的提升,相信良品铺子的高端零食之路将越走越稳,在激烈的品牌大战中实现多维度的胜利,进而打开一扇休闲零食的未来之门。



笔记广场
郑重声明:用户在财富号/股吧/博客社区发表的所有信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)仅代表个人观点,与本网站立场无关,不对您构成任何投资建议,据此操作风险自担。
作者:您目前是匿名发表   登录 | 5秒注册 作者:,欢迎留言 退出发表新主题
郑重声明:用户在社区发表的所有资料、言论等仅代表个人观点,与本网站立场无关,不对您构成任何投资建议。用户应基于自己的独立判断,自行决定证券投资并承担相应风险。《服务条款》《跟帖评论自律管理承诺书》

扫一扫下载APP

扫一扫下载APP
信息网络传播视听节目许可证:0908328号 经营证券期货业务许可证编号:913101046312860336 违法和不良信息举报:021-34289898 举报邮箱:jubao@eastmoney.com
沪ICP证:沪B2-20070217 网站备案号:沪ICP备05006054号-11 沪公网安备 31010402000120号 版权所有:东方财富网 意见与建议:021-54509966/952500