对于白酒板块，很多中小投资者表示看不懂。知道它们涨的好，但不知道他们为什么涨这么好，也不知道该什么时候去建仓，所以这个板块一般就是机构在玩，而绝大多数散户就只能看着他们新高，再新高。

这里我就说一个适用白酒的操作方式，比较简单易懂，胜率非常大。当然这里我先要说好:以下说的只构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎！

进入正题，以古井贡酒为例，18年古井的最低价是50，而18年机构给的业绩预算是基本每股收益3.36元左右，东财上面有研报，你们可以自己去看，这里你们可以简单的看成3.4，因为每个机构给的业绩预算都有点偏差。那么按最低估15倍市盈率的最低价就是153.4＝51，也就是说51及以下基本就是送钱的。

他今年最高涨到123块多那是不是高估呢？不高估。因为现在是19年了，今年机构预算的业绩是每股4.5左右，4.530＝135，如果涨到135以上了就算高估了。

这里我说下白酒的PE一般就15——30倍左右，这个波动高达100％，15倍以下加杠杆买，30倍以上越涨越卖。

这里值得一提的是，去年因为市场太熊了。机构偏悲观，一些白酒才有机会被砸到15倍左右，但今年年报和一季报出来后，发现他们增长还是非常稳定，基本没有受到经济下行和贸易Z的影响。 所以今年一些白酒不一定被砸到15倍了。

说到这里，白酒的操作思路就很简单明了了，拿一个计算器算一下就知道了。还是以古井贡酒为例，今年业绩每股4.5元，我们把估值15——20倍作为低吸区域，估值15倍对应的目标价就是4.515＝67.5，20倍对应的目标价就是4.520＝90。也就是说67.5——90区间就是我们低吸建仓的区域。

如果你是做长线的投资者，那么可以再算一下他明年的低吸区间，机构给的明年大概业绩是每股5.7元，那么低吸区间就是5.715＝85.5至5.720＝114，也就是他只要他明年业绩能够符合机构预估，那么你85.5买入的拿到明年赚钱的概率非常之大。

这里我们在15——20倍这个估值区间低吸，成本取中值也就是17——18倍左右，等后面估值修复到25——30倍左右，我们大概能赚40％以上了，就算他今年估值没有修复，但因为他们每年业绩增长稳定，每年利润增长20％，估值也会相应的提高，那时我们也是非常有成本优势的，基本不亏怎么亏损。

用这种方法去操作白酒，非常适用于绝大多数白酒股。不过有些白酒股因为增长太快，所以有时尽量去算算后面2年的低吸区间，多看下研报，一般机构也会给后面2年的大概估值的。持有白酒品种的时候一定要有耐心，虽然有点慢，但是特别稳！

（来源：柠檬股票频道的财富号 2019-05-24 12:24） [点击查看原文]