中新网上海新闻5月10日电(记者 缪璐)“要有好的产品,要有好的用户,要有好的渠道,其实聚于一身才是未来的竞争力。”来伊份董事长施永雷近日于上海举行的第十六届来伊份合作伙伴高峰论坛上表示。
秉持着这样的初心,助推来伊份营收创下历史新高。据来伊份2022年年报显示,公司实现营业收入约43.82亿元,同比增加5.03%,创历史新高;归属于上市公司股东的净利润约1.02亿元,同比增幅高达229.12%。值得一提的是,在净利润和扣非净利润层面,来伊份已连续两年保持增长。
来伊份董事长施永雷
新鲜零食铸就好产品
新鲜零食一直是来伊份的重要特色,施永雷指出,新鲜零食就是让产品各个环节做到极致,从而提供给消费者。“包装也好,生产环节也好,涉及的方方面面都在做极致提升。”
据施永雷介绍,首先做新鲜产品:新鲜零食的战略背后,是用五大标准将“新鲜零食”作为一个系统性工程进行打造,以输出好产品。通过持续投入研发,加码新鲜标准并重点突破保鲜技术,做更加短保、少添加、无添加、有益添加的健康线品类的产品,这符合我们Z时代、宝妈等核心目标人群的追求及对美好品质生活的向往。目前,来伊份在新鲜标准基础上已沉淀了一系列的专利技术,包含减糖及无糖新配方新技术、淀粉抗老化技术、新型非油炸膨化干燥技术、中空盐及酵母抽提物减盐等多项核心技术,累计申请专利77项;其次做新鲜形象:在品牌心智上用功,以“新鲜知识”这一文化IP为载体,持续向年轻人输出新鲜生活方式,同时以新鲜设计(包含SI、VI视觉持续升级焕新,LAB店和LABMINi店)、新鲜体验(通过品牌及营销动作,如代言人、伊仔IP形象)持续为品牌强化新鲜零食标签,建立用户心智。
此外,来伊份针对疫情后产品需求的变化,进行产品开发模型的快速迭代升级,通过建立MPD产品开发模式,形成一套以消费者市场为导向的产品开发模式、理念与方法。施永雷指出:“于食品企业而言,沉甸甸的丰收答卷背后一定是基于对食品品质和品类创新不断的求进与探索,MPD产品开发模式可以帮助我们不断缩小产品与消费者实际需求之间的差距。”
需求导向铸就好用户
“大家都在提以用户为导向,但落到实质时,往往会被某些成本概念混淆。真正做到这一点,首先要以用户为导向,成本是第二步考虑的因素,要分开讨论,不能混为一谈。未来趋势是以用户为导向,谁能真正为用户做好的产品与服务,赢得用户信任、抓住用户的心并且形成持续消费复购,才是未来。”施永雷说。
在施永雷看来,疫情后时代,在产品需求上,从大众化消费转向个性化消费;消费行为上,调查数据显示约有85%的消费者在决策历程中会同时涉及线上和线下触点,所以线上线下全渠道融合已是不可逆转的趋势;饮食习惯上,零食代餐化,正餐零食化成为趋势。
针对这些消费模式的变化,施永雷表示,目前来伊份已实现线下线上全渠道打通,商品、支付、会员、库存等全方位的业务协同,与消费者全时段、多场景触达。不断引领、满足消费者需求,能让他们随时、随地购买到新鲜、好吃、健康、放心的零食,企业拥有这些能力变得尤为重要。
“来伊份的企业使命是‘让家庭生活更幸福’,因此我们也始终围绕家庭消费场景在进行产品研发与布局,从而达到使命和行动相一致,做到知行合一。”施永雷表示。不管是在当下还是未来,来伊份会积极拥抱变化并主动出击,从过去的人找货,到现在的货找人,以用户为中心,以市场为导向,通过精益管理,持续推动新鲜零食战略深化落地。
持续优化铸就好渠道
据《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示,近7年来,国内休闲食品市场的年复合增长率维持在11%以上,2022年中国广义休闲零食市场规模突破15000亿元。施永雷坦言,来伊份身处于一个非常好的行业。
施永雷指出:“要坚持提升“产品力”与优化渠道结构并行推进。”针对未来发展规划,他给出了清晰的发展方向。从渠道来看,线上线下融合是必然趋势,来伊份利用“科技型零食企业”优势进行平台化战略布局,不断完善优化中台建设,打造“数实融合新基建”;区域布局上,全国化、社区化服务成为重点,通过线下“万家灯火”战略持续从华东区域成熟市场不断向全国化版图迈进,同时通过云商经销化和线下经销渠道拓展,不断实现地域和人群的破圈,让好产品通过多元化渠道走进千家万户。
渠道结构的不断优化与完善,可实现对用户消费触点做好精准匹配。施永雷强调:“我们同时注重整合各家MCN机构和KOL资源,发展网络直播业务,及时把握增长机会。”持续深入全渠道业务协同发力,精细化运营促引领行业的来伊份,正在通过强化品牌、渠道、品类和服务等不断构建自己的核心竞争力,实现自身高质量发展。
渐入佳境,春暖花开,拥有好产品、好用户、好渠道的来伊份,面对2023年市场,有望再迎上行时刻。(完)
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(来源:望远股讯的财富号 2023-05-16 10:25) [点击查看原文]