公告日期：2017-05-08

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优鼎优

NEEQ : 871375

北京优鼎优餐饮股份有限公司

Beijing U-Ding-U Catering Co.,Ltd.

BeiJing UDingU Catering Co.,Ltd.

BeiJing UDingU Catering Co.,Ltd.

年度报告

2016

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公 司 年 度 大 事 记

2016 年 7 月 29 日，公司引入战略投资方珠海高瓴天成股权投资基金（有限

合伙），货币出资 9,608 万元，其中 1,962.6644 万元进入注册资本，其余 7,645.3356

万元进入资本公积。

2016 年 10 月 28 日，北京静海优鼎创业咨询中心（有限合伙）、北京优鼎壹

号创业咨询中心（有限合伙）、珠海高瓴天成股权投资基金（有限合伙）等签署

《关于变更设立北京优鼎优餐饮股份有限公司之发起人协议》，三位发起人一致

同意：以优鼎优截至 2016 年 8 月 31 日经审计的净资产折股，整体变更为股份有

限公司。

2016 年 12 月 19 日，北京优鼎优餐饮股份有限召开临时股东大会，审议通

过了《关于北京优鼎优餐饮股份有限公司申请股票在全国中小企业股份转让系统

挂牌并公开转让的议案》等 9 项议案，授权董事会具体办理全国中小企业股份转

让系统挂牌转让的有关事宜。

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目 录

第一节 声明与提示

第二节 公司概况

第三节 主要会计数据和关键指标

第四节 管理层讨论与分析

第五节 重要事项

第六节 股本、股东情况

第七节 融资情况

第八节 董事、监事、高级管理人员及员工情况

第九节 公司治理及内部控制

第十节 财务报告

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释义

释义项目 释义

公司、本公司、股份公司、优鼎优 指 北京优鼎优餐饮股份有限公司

优鼎优有限 指 北京优鼎优餐饮管理有限公司

股东大会 指 北京优鼎优餐饮股份有限公司股东大会

董事会 指 北京优鼎优餐饮股份有限公司董事会

监事会 指 北京优鼎优餐饮股份有限公司监事会

全国股转公司、全国股份转让系统 指 全国中小企业股份转让系统有限责任公司

推荐主办券商、申万宏源 指 申万宏源证券有限公司

元、万元 指 人民币元、人民币万元

直营店 指

各连锁店同属一个投资主体，经营同类商品或提供同

样的服务，实行进货、价格、配送、管理、形象等方

面的统一，总部对分店拥有绝对控制权。

静海优鼎 指 北京静海优鼎创业咨询中心（有限合伙）

优鼎壹号 指 北京优鼎壹号创业咨询中心（有限合伙）

珠海高瓴 指 珠海高瓴天成股权投资基金（有限合伙）

《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》

《公司章程》 指 《北京优鼎优餐饮股份有限公司章程》

报告期、报告期末 指

2016 年 1 月 1 日-2016 年 12 月 31 日、2016 年 12 月

31 日

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第一节 声明与提示

【声明】 公司董事会及其董事、监事会及其监事、公司高级管理人员保证本报告所载资料不

存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别

及连带责任。

公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证年度报告中财务

报告的真实、完整。

普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）对公司出具了标准无保留意见审计报告，本公

司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。

事项 是或否

是否存在董事、监事、高级管理人员对年度报告内容存在异议或无法保证其真实、准确、完整 否

是否存在未出席董事会审议年度报告的董事 否

是否存在豁免披露事项 否

（1）董事、监事、高级管理人员对年度报告内容存在异议或无法保证的理由（如有）

无

（2）列示未出席董事会的董事姓名及未出席的理由（如有）

无

（3）豁免披露事项及理由（如有）

无

【重要风险提示表】

重要风险事项名称 重要风险事项简要描述

食品安全风险

公司主要从事基于门店和互联网平台销售以川式冒菜为主的川味快餐

产品，餐饮行业系满足终端消费者日常生活需求，随着国家对食品安全

重视程度的提高及消费者食品安全意识及权益保护意识的增强，餐饮行

业将食品安全监督和质量控制提升到极高的高度。

由于公司直营门店的不断增多，如果对食品安全和质量的把控出现问

题，对公司品牌声誉和实际经营产生重大影响，同时公司要承担相应的

经济和法律责任。

现金结算风险

现金结算是餐饮行业普遍存在的结算方式，如果没有针对性地制定相应

的现金管理和收入结算制度，不仅……
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提示：本网不保证其真实性和客观性，一切有关该股的有效信息，以交易所的公告为准，敬请投资者注意风险。