多地经营出现异常的网红蛋糕品牌“贝思客”，12月2日在官网发布运营管理团队说明称，11月中旬以来，由于公司管理决策层更替调整以及历时7年的供应链在疫情后需要升级，导致短期内客户下单系统无法正常使用，公司遭遇了“前所未有的困难”，但已计划于12月5日陆续恢复各地蛋糕配送。

　　贝思客多地运营异常

　　新京报记者曾在11月24日报道，贝思客在多地的运营情况出现异常。贝思客官网显示的14个运营城市中，上海、苏州、南京地区于11月23日发布调整供应链的通知，称工厂生产线近期筹备升级，从11月22日起暂停发货，恢复发货时间另行公告；北京、天津、嘉兴、常州等地自2019年9月26日起调整服务，消费者仅能通过官方提供的二维码订购少数几款蛋糕；而重庆、成都两地已因疫情影响暂停城市相关业务。

　　有不少消费者在贝思客官方微博下留言，抱怨“服务垃圾”，“蛋糕没货”，“无法退款”，“400客服电话无人接听”。有网友表示，“提前两天订的大年夜的蛋糕，大年夜当天下午告知没有了，要么接受改天送要么自己去买。”还有网友称其在11月1日买的泡芙，到11月12日还没配送。

　　针对上述情况，贝思客运营管理团队于12月2日在官网发表说明称，由于全球新冠疫情影响以及母公司手乐电商面临的新三板摘牌，让贝思客遭遇了成立7年以来前所未有的困难，但近期，公司已完成管理决策层的人员交替，生产线供应链也逐步完成升级，计划于12月5日陆续恢复各地蛋糕的配送服务。由于代金卡系统也进行了配套升级，可能部分用户下单功能没有全部恢复，客户可联系代金卡销售渠道进行咨询反馈，贝思客方面将尽快完成新老代金卡系统的整合。

　　该说明还称，“贝思客7岁了，作为创业公司在发展道路上遇到困难都是暂时的……再多给我们一些时间和理解”。

　　母公司成老赖未信披

　　公开资料显示，贝思客母公司、新三板挂牌企业上海手乐电子商务股份有限公司(简称“手乐电商”)被称为“烘焙O2O第一股”，前身上海手乐数码科技有限公司由吴滋峰2011年7月创办，注册资本为10万元。仅7年后，手乐电商预估值就已达3亿元，其成长模式被香颂资本执行董事沈萌视为典型的“资本催肥跑马圈地型”。

　　2019年财报显示，手乐电商除控股股东克恩顿(吴滋峰控股)之外的前10位股东中，仅投资公司和私募基金就占据6个席位。借助资本之力，手乐电商在2017年就已将业务扩展到上海、无锡、苏州、北京、天津、重庆、成都等地，宣称要“打造一个全国性的贝思客烘焙王国”。

　　不过多年来，手乐电商连续亏损，直到2017年才扭亏，且相关年报恰好在麦趣尔公布收购计划草案时发布，因此有声音质疑手乐电商故意突增业绩以提升其估值。在“卖身”麦趣尔未果后，手乐电商2018年净利润再次下降，降幅达78.56%。 2020年上半年，由于疫情影响导致的物流暂停、订单下降、新产品增加费用等因素，手乐电商营收为1.11亿元，同比减少3.37%；净利润为1172.82万元，同比减少26.98%。

　　对于手乐电商来说，麻烦远不止于眼下的经营异常。2020年11月23日晚，手乐电商主办券商光大证券发布风险提示性公告称，手乐电商及其3家子公司均成“老赖”，公司实控人吴滋峰也被限制消费，但手乐电商未能及时披露相关信息，涉嫌信披违规。

　　此外，由于5年期内上市对赌失败，吴滋峰将以自有资金按照约定对手乐电商二股东赛富投资的股份进行回购，目前该承诺仍在履行中。