维生素B12 缺乏可能导致婴幼儿、孕妇、乳母贫血
维生素B12的缺乏会导致巨幼红细胞性贫血，常见于婴幼儿、孕妇和乳母，所以这三类人群要增加此类维生素的摄入。维生素B12主要来源于动物性食品，动物内脏、贝壳类和蛋类含量丰富，乳类当中含有少量，植物性食物的含量甚少。
在正常人群中，维生素B12的缺乏较罕见，但婴幼儿、孕妇和乳母一定要注意补充此类维生素，婴幼儿要及时添加辅食，孕妇和乳母的饮食当中也要注意补充。