本报记者李昱丞

　　4月26日，海天味业公布2024年一季度报。报告显示，公司今年第一季度实现总营收76.94亿元，同比增长10.21%；实现归母净利润19.19亿元，同比增长11.85%。

　　今年第一季度实现预期发展的背后，除了市场环境因素，也与企业的产品布局策略密切相关。海天味业在扎根核心品类的基础上，依托工艺及科研优势，持续推进品质升级和产品推陈出新，始终确保产品竞争优势。

　　据了解，2023年以来海天相继推出了面向厨房小白的“万能汁料”系列，其中海天海鲜捞汁、凉拌汁凭借“一汁成菜”成为爆品；海天mini装0金标生抽、200ml小草菇老抽、160克海小天番茄沙司等100款小份量产品成为“不常做饭”人群的“心头好”；海天酱油冰淇淋凭借“咸甜冰鲜”的4种叠加口味和奇妙CP组合火爆出圈。

　　据了解，围绕消费者多样化和定制化需求，海天味业借助科学精准过程控制技术，创新性地对产品做“加减法”。一方面，通过减糖、减盐、减脂等技术减少产品中的人工添加成分，让产品越来越绿色有机，满足健康饮食达人需求；另一方面，通过增加铁等人体所需的营养成分，满足特殊人群在日常膳食中提升健康素质的需求。截至目前，公司已推出有机、低糖或减糖、低盐或减盐、低脂或减脂、营养强化等健康营养产品共计240款产品，实现营养健康产品线全面覆盖。

　　其中，有机酱油、有机蚝油、有机调味酱、有机料酒等有机系列产品，全部通过国家有机产品认证，每瓶产品都有独一无二的“身份证”，可确保全链路的有机可追溯。同时，依托近70年工艺研发优势，海天有机系列产品实现了“超高性价比的健康有机”，凭借“健康好吃又不贵”受到消费者认可。

　　此外，海天味业还在不断提升公司内部治理水平，打造企业保持长期可持续发展的能力。公司自2024年开年以来，持续深化数智化建设，持续创新研发投入，推进市场链和供应链升级，促市场链稳定发展同时打造供应链“极致交付”的一体化服务能力，为企业在新环境下持续提升产品竞争力、巩固行业优势地位提供强有力支撑。