对央视11月26日晚焦点访谈栏目曝光我市有商家销售假冒阳澄湖大闸蟹的舆情，根据市政府11月27日专题会议精神，市食药监局迅速出击，及时应对舆情。11月28日下发了《关于开展淡水蟹质量安全专项检查的通知》，在全市范围内展开针对性检查工作。此次专项检查为期20余天，检查对象为全市批发市场、农贸市场、商场超市等从事淡水蟹批发零售的销售单位；大型以上社会餐饮、中央厨房、单位食堂等涉及淡水蟹产品的餐饮服务提供者。检查内容主要为索证索票、进货查验制度执行情况，是否在销售过程中存在非法添加行为。