安信证券11月06日发布研报称,给予上海梅林(600073.SH,最新价:6.99元)买入评级,目标价格为8.40元。评级理由主要包括:1)牛羊肉承压,养殖持续改善;2)高毛利率牛羊肉下滑影响盈利表现。风险提示:国际红肉价格超预期下行,猪价上行趋势不及预期,食品安全,行业竞争加剧等。