期权的卖方盈利方式就是卖方平仓合约的时候会收取买方的权利金，这个权利金就是卖方的主要盈利。

打个比方来说就是，某个投资者卖出开仓一份看跌期权，约定行权价以100元的执行价格在一个月后平仓这个合约，并且收到权利金10元。

如果到期以后，合约高于行权价100元，那么该合约则是虚值合约，买房不会执行期权。

卖方保留10元的权利金作为利润。