酿酒大师季克良作卸任后首次演讲
2018年9月14日下午，刚刚卸任茅台集团公司全部职务的中国酒业泰斗、世界级酿酒大师、中国最顶级白酒专家、国家级非物质文化遗产传承人、原贵州茅台酒厂董事长季克良先生现身青海互助青稞酒股分有限公司在高尔夫会所举行的“天佑德青稞酒大师论坛”，并做了主题演讲。
针对天佑德青稞酒正在稳步转型，立志走质量至上之路，打造“健康持续、全球品牌”的企业愿景，季老指出，企业要长足发展，必须坚持以质量为中心，只有以质量为中心，才能有市场，有竞争力。必须在任何时候都要做到“四服从”，即“当质量与效益发生矛盾时，效益必须服从质量；当质量与发展速度发生矛盾时，发展速度必须服从质量；当质量与产量发生矛盾时，产量必须服从质量；当质量与工作量发生矛盾时，工作量必须服从质量”，只有坚定不移地执行质量压倒一切的宗旨，企业才能持续稳定发展。就像茅台酒一样，季老用50年的时间严守质量关，以“工匠精神”解决了很多工艺问题，奠定了坚实基础，茅台才会厚积薄发，成就现在全国第一、全球知名。
天佑德青稞酒公司所在的互助县和茅台酒厂所在的茅台镇一样，地势偏远，信息闭塞，人才严重缺乏。针对这一问题，季老讲到了茅台发展经验，即“从工人队伍中拉出骨干团队”，对本土人才采取“将技术人才培养与企业软实力建设结合起来”的方式，建立白酒检测实验室、微生物菌种基因库，并与无锡轻工业学院（现江南大学）等专业学院合作培养人才的方式，令本土人才快速成长。这样的人才培养模式，正是天佑德这几年本土人才的成长路径。而茅台的成功模式，无疑印证了天佑德人才成长模式的正确性。
季老强调“离开茅台镇生产不出茅台酒”，这既是科学研究结果，也是几十年的经验使然，就如只有互助才能生产出最好的青稞酒一样。季老指出，白酒必须有独特的微生物环境，而这也正是各家名酒所具备的核心竞争力。
季老最后告诫大家，企业要长足发展，必须要以市场和顾客为中心，一切为了消费者，只有视经销商、消费者为上帝，为消费者创造更多的价值，提供更多的超值服务，培育一大批高端的、忠实的消费者，公司品牌的知名度、美誉度、忠诚度才会不断提升。