公告日期：2023-10-13

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司



2023 年 10 月 12 日投资者关系活动记录表



证券代码：002507 证券简称：涪陵榨菜 编号：2023-012



□特定对象调研 □分析师会议



□媒体采访 □业绩说明会



投资者关系活 □新闻发布会 □路演活动



动类别



√现场调研



□其他 （请文字说明其他活动内容）



本次交流会参与单位名称及人员姓名如下：



序号 姓名 机构



参与单位名称 1 余元 泰康资产



及人员姓名 2 杨凡 国信证券资管



3 彭俊霖 华创证券



4 张菲菲 华创证券



5 张昱洁 华创证券



时间 2023 年 10 月 12 日下午 3:30-5:00



地点 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司重庆分部



上市公司参会 公司董事、董事会秘书、副总经理兼财务负责人：韦永生



人员 公司证券投资部：汪靖淞



2023 年 10 月 12 日下午于公司重庆分部会议室座谈交流，相关交流纪

要如下：



1、公司战略发展规划



投资者关系活 回复：公司将以榨菜为中心，向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合

动主要内容介



绍 调料和川渝预制菜四个方向发展，形成品牌、市场、技术、资本、人才及

管理优势，在佐餐开味菜行业，采用外生扩张并购和内生创新发展去做大。

第一步，稳基础、抓双拓（拓市场和拓品类）、推新品、调管理。坚定佐餐

开味赛道方向不动摇；第二步，跨入川式复合调料领域去探索发展，做大

佐餐开味菜；第三步，利用智能化改造传统产业，跨界休闲果蔬及预制菜

产业，把公司做大做强。以榨菜为中心，“榨菜+”和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展；以榨菜为中心，用榨菜腌制液生产豆瓣酱，向川式复合调料和川渝预制菜业务方向形成另一轮驱动发展，形成双轮驱动发展。

2、公司榨菜酱产品定位、推广进展及未来规划



回复：公司榨菜酱产品定位一方面可作即食性拌饭、拌面等，另一方面可作烹饪调味料，食用场景可根据消费者喜好自行搭配；榨菜酱产品以公司自研生产的豆瓣酱作为基料，配合榨菜颗粒、牛肉颗粒等进行制作，给消费者多重口感口味的同时能够体验榨菜的爽脆，是当前市面首款榨菜类酱类产品。



榨菜酱产品从今年二季度开始在全国一二线城市率先进行铺市宣传，目前已完成约 30 万家终端售卖点的上架铺市工作。



榨菜酱产品作为刚推出的新品类，是公司计划长期发展优化的产品，未来将根据市场反馈情况持续优化味型、规格、包装，力求满足新兴消费者需求，进一步丰富公司品类、持续塑造乌江品牌力。



3、青菜头未来价格走势及目前涪陵地区种植情况



回复：青菜头成本主要受供需关系影响，近年来，在正常年景产量稳定时，基本维持在 800-1000 元/吨的合理水平，个别年头受天气异常减产等因素影响，可能略有上涨；长期看，未来青菜头价格将随着 CPI 和农产品长期价格走势在合理范围内稳中向上。



涪陵地区青菜头于 9 月播种、10 月移栽，目前已陆续完成播种工作，

公司后续将持续做好跟踪布局，落实原料保障。



4、公司餐饮渠道主要产品规格、使用方式及毛利率情况



回复：公司餐饮端产品以 600g 及 800g 大包装为主，主要用于佐餐即

食（部分地区、部分时候也用于炒肉丝、炒鸡蛋、煮鱼煮汤等菜品烹饪），由于餐饮端产品体量及单位价值与家庭端产品存在一定差别，因此毛利率相对略低……
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