5月15日，人造肉概念股卷土重来，截至发稿，双塔食品涨停，丰乐种业涨近8%，哈高科涨逾6%，维维股份、金健米业等个股均有大涨表现。

　　消息面上，据国是直通车消息，5月14日，李嘉诚旗下维港投资入股的人造肉公司Impossible Foods宣布，最新一轮融资筹得3亿美元。该公司2011年成立，至今已进行多轮融资，除了维港投资之外，比尔·盖茨、瑞银集团、淡马锡都是其投资人。

　　有分析认为，人造肉再次站上风口，另外目前A股缺乏新的题材，人造肉概念或再掀起炒作潮。

　　招商证券研报此前指出，人造肉主题具备主题新、空间大、催化强三大特征，将很有可能成为新强势主题。国内肉类消费市场巨大，小渗透率即可带来巨大市场规模，叠加猪肉供给缺口矛盾和海外企业成功经验，未来不排除有A股上市公司逐步布局人造肉市场。主题投资方面，该机构表示，目前A股目前没有纯正标的，而国内消费市场巨大，小渗透率即可带来巨大市场规模，叠加猪肉供给缺口矛盾和海外企业的成功经验，未来不排除有A股上市公司逐步布局人造肉市场，可以关注两条主线：原料和加工：北大荒(大豆种植龙头)、哈高科(种植 深加工)、双塔食品(豌豆蛋白生产)；销售类：来伊份(零食龙头)。