10月16日晚间，珠江啤酒发布2023年三季报，2023年前三季度营收约45.51亿元，同比增加10.71%；归属于上市公司股东的净利润约6.43亿元，同比增加12.78%。公告显示，2023年前三季度，珠江啤酒实现啤酒销量115.03万吨，同比增长4.97%；纯生啤酒产品销量同比增长15.01%，其中，97纯生产品销量同比增长33.28%。

　　三季度营收利润双位数增长背后，珠江啤酒主动适应经济发展新常态，创新驱动发展，推进供给侧结构性改革，加快企业转型升级，在技术创新、智能制造等方面硕果累累。

　　从研发出中国第一瓶纯生啤酒到雪堡白啤酒、雪堡新英式IPA、雪堡冷萃等系列精酿啤酒，珠江啤酒开发了“纯生啤酒品质控制关键技术”“瓶内二次发酵白啤酒关键技术”等20项填补国内空白的核心技术，微生物防控关键技术方面达国际领先水平，为啤酒行业的技术发展作出了突出贡献。

　　通过技术创新，珠江啤酒持续赋能产品升级。随着我国国民消费水平提升，消费模式不断升级，大众啤酒在日趋饱和的背景下，逐渐向“高端化、个性化”转变。同时，年轻人对啤酒需求与消费场景发生变化，珠江啤酒近年来也顺应新趋势推出了不少新品，如珠江纯生1997黑金系列、雪堡精酿全新系列等。

　　据悉，珠江啤酒持续完善新产品年度开发计划及三年滚动规划等产品开发工作机制，完善新产品从立项、开发、发布到投放市场全流程闭环管理，促进新品开发及核心技术研究工作与行业前沿、市场接轨。今年，珠江啤酒再推新品，既培育出了“南越虎尊”等过桶风味烈性艾尔啤酒等超高端产品，又开发了475mL瓶装雪堡冷萃精酿、980mL新英式IPA罐装等产品，持续提升产品力。

　　其中，980mL珠江原浆既有浓郁的酯香综合口感又柔和协调，入口柔顺，酒体中保留了酵母，保持从发酵罐里接出酒液的原酿口感；而超高端啤酒南越虎尊则号称啤酒中的“威士忌”，采用超高浓酿造技术，培育耐高酒精度的酵母菌株，在发酵时形成泡沫状的酵母层，能够产生大量的酯类物质，形成多元风味。经90天慢酿，口感浓烈，但又不失啤酒属性，属于典型的烈性艾尔啤酒风格。

　　此外，珠江啤酒坚持可持续、绿色发展，依托数字技术升级酿造工艺，打造绿色智能工厂。据了解，近3年珠江啤酒实施节能等绿色技改升级40多项，促进产业结构向绿色化升级。落实“双碳”行动，在完成企业碳盘查及代表性产品97纯生碳足迹盘查的基础上，推进 “一厂一策”双碳措施。其中，南沙珠啤获评国家级绿色工厂。

　　就在近日，第七届珠江琶醍啤酒节正式启动。据悉，本次活动此次活动作为第四届“Young城Yeah市”广州夜间消费节系列活动之一，围绕“啤酒+美食+音乐”，打造了珠江啤酒旗下系列产品畅饮区，举办微醺音乐派对、啤酒主题市集等，并联合园区国际性餐饮美食等品牌商家，推出特色美食，现场游客们一边畅饮珠江啤酒，一边享受无国界美食盛宴，在广交会期间，珠江啤酒活化利用工业建筑，在烟囱广场汇聚打造啤酒主题市集，让世界客商在享受夜食、夜饮之余感受夜购、夜游的乐趣。

　　珠江啤酒方面表示，2023年，珠江啤酒坚持科技创新，持续提升产品力，更好地满足品质化、高端化、个性化消费需求；同时积极探索“啤酒+文化”融合发展，推进产业转型升级。