观测猪价变化趋势,出栏量是重要指标。从能繁母猪存栏量和生猪屠宰量来看,产能去化效果显著。农业农村部数据显示,2024年5月末能繁母猪存栏3996万头,同比下降6.2%;规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2666万头,同比下降5%。
7月中下旬出栏节奏或加快。业内预测下半年猪价大幅下降概率较低。卓创资讯监测全国201家规模生猪养殖企业得出数据,7月生猪出栏计划环比增长5.57%,增幅较为明显。