西安饮食:公司的主营业务为传统餐饮服务和工业化食品的生产、加工及销售，主要产品有餐饮、客
房、商品、租赁。公司拥有众多餐饮行业老字号店铺，和多所烹饪技术学校，有望受益于地摊经济培
训需求增加。此外，公司与字节跳动旗下今日头条、抖音签署了《企业形象宣传推广合作协议》以
加强营销宣传此前西安市旅发委与抖音将基于全系产品在世界范围内宣传推广西安的文化影响力。
要点一:新媒体营销
2018年，公司积极配合市内主题营销活动，先后举办了“首届中华老字号餐饮发展论坛暨名厨巨匠收徒大典”等文化营销系列活动，借助新媒体大力推广，在微信公众号、微博、抖音、今日头条等网络平台发布营销信息，有效扩大了老字号品牌影响力。
要点二:食品工业
公司控股子公司西安大业食品有限公司主要从事工业化食品生产及销售，产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等6大系列、百余个品种的老字号特色食品。推出的陕西特色蒸碗、方便宴席、黄桂稠酒、酱卤制品、中秋月饼、端午粽子、特色糕点、速冻水饺、五一大包、袋装方便牛羊肉泡馍、腊（酱）牛羊肉等深受消费者喜爱，多次荣获全国、省市大奖，在市场上享有盛誉。主要经营模式是食品的原料采购、粗加工、机器生产加工、产品包装、市场宣传和销售。
要点三:丝绸之路沿线
访问中亚国家时多次提到共同建设“丝绸之路经济带”。丝绸之路经济带的建设将利用创新的合作模式，进一步促进欧亚各国的经贸往来。随着丝绸之路经济带的建设，沿线地区如我国新疆、陕西、甘肃、宁夏的经济会随之发展，能源、贸易、交通等领域将迎来机遇。
要点五:餐饮服务
公司是西北地区最大的餐饮企业，拥有西安饭庄、同盛祥饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、常宁宫会议培训中心、大业食品公司等15家分公司、15家子公司，诸多家经营网点，且多为具有百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。公司主要经营上述分（子）公司供应的凉菜、热菜、面食、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、汤羹等陕西风味特色菜肴、小吃、清真食品，以及粤菜等。