酵母是再生能源的重要原料之一。安琪公司是从事酵母经营的专业化公司，从初建开始，一直致力于为酒精行业服务，积极参与和推动酒精行业的技术进步，先后开发了耐高酿酒高活性干酵母等系列酿酒用产品，并在原国家科委、中国酿酒协会的重视帮助下，召开了五次全国性应用技术交流会和上百次区域性交流会，推动了酿酒高活性干酵母在全国的推广应用，产生了巨大的社会和经济效益。 耐高酿酒高活性干酵母及其应用技术的推广被评为国家科技进步奖。

　　超级酒酵母是安琪公司根据我国燃料乙醇发展的开发的高新技术产品， 2003 年被列为湖省科技创新计划项目， 2005 年通过专家鉴定， 2006 年获得湖省科技进步一等奖，并获得专利授权。超级酒酵母应用于淀粉质酒精浓醪发酵，具有节水、省电、省汽，减少企业环保压力，提高设备利用率，显著增加综合经济效益等特点。目前，该产品在我国所有燃料乙醇公司以及全国 100 多家大中型酒精、化工企业应用，出口到巴西、英国、德国、泰国等 20 多个国家和地区。